孕妇可以吃酥皮月饼吗 如何正确食用酥皮月饼

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摘要:酥皮月饼源于苏州,属于苏式糕点。酥皮月饼主要通过烘培的方法制作而成,在制作的时候,需要的主料是面粉、猪油,配料是水等,调料是糖等。中秋佳节,亲朋好友都会相互馈赠月饼,可是家中有孕妇的要注意了,最好少吃或者不吃酥皮月饼。为了自身的健康,在食用酥皮月饼时 要注意一些事项,下面来了解下。

一、孕妇可以吃酥皮月饼吗

孕妇可以吃酥皮月饼,但是应该尽量少吃。因为酥皮月饼是属于重油重糖的烘烤食物,在制作的时候,多采用煎炸烘烤,会添加许多糖,所以酥皮月饼的油脂含量以及糖分含量相对比较高,若是在孕期一次进食过多,可能会导致体内的热量堆积,导致肥胖,引发上火等现象,不利于肠胃消化,食入太多会引起胎儿变得过大,进而导致顺产艰难。不仅如此,过度进食还可能会对孕妇的血糖值情况造成影响,从而引发高血糖、妊娠期糖尿病等疾病,因此,准妈妈最好少吃或者不吃酥皮月饼。

二、如何正确食用酥皮月饼

1、切勿存放过久

酥皮月饼中含有丰富的油脂和糖分,受热受潮很容易腐败变质,因此,购买酥皮月饼后需按照产品包装上标示的方法保存,尤其是开封后未吃完的酥皮月饼,建议装入干净的食品袋放入冰箱冷藏保存或是放在阴凉通风处保存,并尽快食用。开封后的酥皮月饼不宜与其他食品同放,以免互相影响,导致串味或微生物污染。

2、搭配热饮有助消化

酥皮月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,可配上热茶或其它热饮,有利于消化。

3、适量食用,食用时减少主食摄入

酥皮月饼的碳水化合物含量和整体热量并不低,食用酥皮月饼的同时,可以适当减少当日主食的摄入量,既能够控制热量摄入,又能够平衡营养素的分配。

4、特殊人群勿贪食

酥皮月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者、肥胖、高血脂、高血压患者、胃溃疡、十二指肠溃疡患者、胆结石患者、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者等切忌贪食。

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