无糖饮料的市场发展前景怎么样 无糖饮品发展趋势分析

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摘要:无糖饮料的发展时间不长,但市场前景却是非常广阔的,无论是法规层面,还是从消费者喜好方面,市场对于饮料的健康要求都越来越高,饮料行业掀起低糖/无糖消费热潮,越来越多的饮料厂家也开始进入这一赛道,未来的无糖饮品发展将呈现品种更多样、产品更健康、口感更好等趋势。下面一起来看看无糖饮料的市场发展前景怎么样以及无糖饮品发展趋势分析吧。

一、无糖饮料的市场发展前景怎么样

无糖饮料是用代糖代替传统饮料中的蔗糖的饮料,近年来逐渐兴起,市场规模逐年扩大,那么无糖饮料的发展前景如何呢?

我国从2016年起相应出台各类健康规划/计划,从知识传播、标准界定及引导角度鼓励大家减少糖摄入,控制肥胖超重,从而预防糖尿病等相关疾病;天然甜味剂更好替代蔗糖,保留“吃点糖”的需求。

随着《“健康中国2030”规划纲要》发布,“减糖”议题正式走向大众餐桌,民众健康意识觉醒,开始注意到摄入糖过多的危害,注重“吃”的成分和含量。在政策支持下无糖饮料市场迎来迅速发展期,食品饮料行业掀起低糖/无糖消费热潮。

现如今,我国软饮料无糖化整体处于刚兴起阶段,无糖化比率仍较低,对比发达国家虽有较大差距,但也意味着有更多的发展空间。随着公众健康意识的增强,国内无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头。

无论是法规层面,还是从消费者喜好分析,低糖、低脂、健康都是未来一段时间的重要趋势。因此,对于品牌商来说,无糖饮料已不再是可有可无的存在,而是布局趋势品类、改写饮料市场竞争格局的关键之举。

二、无糖饮品发展趋势分析

无糖饮品的整体市场发展前景是比较广阔的,越来越多的饮料企业参与到这一赛道中来,未来无糖饮料的发展将呈现以下趋势:

1、品种更多样

现在的无糖饮料品种相对较少,而且很多都是有糖饮料制作的无糖版本,未来无糖饮料的种类将会越来越多,可选择性越来越广。

2、产品更健康

无糖饮料用代糖代替传统的糖并非是完全无害的,有的无糖饮料甚至危害比有糖饮料更大,未来的无糖饮料将在满足消费者口味、口感等需求的基础上,做到更好的用料、更短的配料表、无过度添加等健康需求。

3、口感更好

现在很多喝无糖饮料的朋友都表示,味道方面还是难以企及传统的有糖饮料,随着更多饮料企业的入局,未来的无糖饮料更多将在口感方面做研究,生产出口感更美味的无糖饮料。

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