平时经常需要加班熬夜的上班族,很容易会陷入亚健康状态,出现体力下降、失眠头痛、消化不良、便秘等症状。燕窝中含有蛋白质,坚持吃燕窝,能增强体力,保持精力充沛,还能促进新陈代谢,改善亚健康状态。搭配能补充维生素的水果燕窝或富含蛋白质的牛奶燕窝食用,效果更佳。
建议用量:每次3-5克,隔天吃一次,建议连续吃3个月以上。
爱美的女性都希望通过吃燕窝令自己变得更美,延缓衰老,留住青春。燕窝中含有表皮生长因子,能修复受损肌肤,令肌肤变得更白皙,更细嫩,还能淡化黑色素,改善黑眼圈和色斑。如果搭配含有胶原蛋白的银耳食用,更能令肌肤变得水润Q弹。
建议用量:每次3-5克,每天或隔天吃一次,建议连续吃3个月以上。
中老年人由于免疫力低下,对外界环境的适应力不足,季节转换时,容易被流感病毒侵入。坚持吃燕窝,能提高人体免疫力,有效阻挡外界入侵的流感病毒,还能修复肺部受损细胞,令肺部更健康,提高身体机能。
建议用量:每次5克,每天吃一次,建议连续吃3-6个月以上。
从备孕时期开始,可以吃燕窝补充营养,为怀孕打下基础。怀孕后到分娩后,也可以吃燕窝养胎和修复。燕窝性平味甘,不燥不寒凉不油腻,不会对孕产妇造成负担。孕期吃燕窝,补充孕期所需的营养,令孕妈和胎儿更健康。搭配红枣燕窝食用,能改善妊娠反应,让孕妈更轻松。
建议用量:每次3-5克,每天吃一次,建议连续吃12个月以上。
小孩子正处于智力和记忆力发展的黄金阶段,燕窝中含有唾液酸,能够促进神经细胞突触的反应,提高智力和记忆力,让孩子赢在起跑线上。搭配同样含有大量氨基酸的核桃燕食用,更有健脑益智的作用。
建议用量:每次1.5-2克,隔天一次,分量可随着年龄逐步增加,建议连续吃3个月以上。
一选:市售的燕窝有血燕盏、白燕盏、黄燕盏。其中黄燕盏较为稀有;易美白燕盏色白为好;血燕盏以色暗红的为佳。
二看:燕盏一般是呈不整齐的半月形,中部凹陷成兜形,质地坚硬而脆,半透明,断面有镜面样光泽,略有角质感。此外,燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。
三摸:主要是判断燕窝的干湿度。含水份高的燕盏,用手将两端稍拗即弯,含水份低的则不易压弯。
四闻:燕窝干燥时味道应该很淡,湿水后应该有特有的馨香和淡淡的蛋清味。有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味的为假货。
五浸:燕窝浸泡后,若摁下去完全没有弹性或浸泡后水面产生油物即假燕窝。【燕窝真假如何辨别>>】