一、安井火锅丸子种类
安井火锅丸子种类丰富,多达30多种,基本你见过的丸子他家都有,爆汁小鱼丸、章鱼丸、鱼丸、包心鱼丸、墨鱼丸、鱼豆腐、香菇贡丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色,尤其是鱼丸,营养丰富、味道鲜美,品尝过的人都赞不绝口。下面这几款安井最好吃的肉丸,用来做火锅、烧烤、麻辣烫都好吃。
1、丸之尊撒尿牛肉丸
这款牛肉丸颗颗饱满匀整,肉多脂肪少,入口柔韧筋道,可用于火锅或烧汤,品尝独特味道,烧烤方式很好吃,一定要烤到金黄色,这个时候才是最香的,解冻后油炸,淋上酱料就可以食用了,湿润鲜香。
2、丸之尊牛筋丸
这款牛筋丸,可以水煮吃火锅,可以和其他菜品一起烹饪,味道更鲜美,牛肉丸精选优质牛肉,继承了牛肉本身的鲜美劲道,食用起来也更加方便,可用作卤煮或红烧,都鲜美可以有嚼劲。
3、大包家庭装撒尿肉丸
烫火锅都很适合,鲜嫩多汁,根本停不下来,这款牛肉丸,选用优质牛肉,肉质细腻鲜嫩,营养累积丰富,传统技艺手工捶打,口感饱满紧实,嫩滑弹牙,适合多种烹饪方式,非常的美味。
4、丸之尊鱼籽包
安井丸之尊鱼籽包,外皮脆嫩,内馅充满鲜香鱼籽,香味浓郁,入口Q弹有嚼劲,吃在嘴里一粒粒的爆开,口感地道纯正,可以火锅,也可以蒸着吃!
5、盒装丸之尊虾滑
这个虾滑配料表写的是虾仁,虾仁含量大于90%,吃之前最好先放到冷藏室解冻,比室温常温解冻要好,产地是福建漳州。口感很鲜香,涮火锅很好。
二、安井火锅丸子质量怎么样
安井的火锅丸子是可以放心食用的,安井的火锅丸子在各大超市都有售卖,我们平时吃火锅做麻辣烫都会用他来做美食,味道还不错。安井的丸子跟其他品牌的区别就是它的肉质紧致,很有弹性,掰开之后,里面肉质均匀,颜色与表面一致,且入锅后耐煮不烂。安井的肉丸由于其独特的风味,食用既无鱼腥袭味,又没有骨刺,含有丰富的营养价值,口感鲜美,肉质易消化,因此老幼皆宜,备受青睐。但毕竟火锅丸子是速冻食品,偶尔吃一次还是可以的,不可经常食用。