一、白巧克力热量高吗
白巧克力虽然和牛奶巧克力的成分基本相同,但是却不含可可粉。白巧克力主要是由糖、牛奶、香料和可可脂制成的。并且其中的乳制品和糖分的含量相对较大,甜度高,所以白巧克力的热量是比较高的,每100克白巧克力的热量就为539大卡。
二、吃白巧克力会长胖吗
白巧克力相对来说是容易发胖的一种食物,它是使用糖,可可脂,牛奶,香草香料制作而成的,和普通的牛奶巧克力和黑巧克力不同的是,白巧克力中不含可可粉,但是乳制品和糖分的含量是很高的,因此甜度更高,白巧克力中的可可脂是一种高度饱和的脂肪,吃了之后很容易发胖,所以说如果你在减肥的话,最好还是少吃白巧克力,如果想要吃的话,最好选择黑巧克力。
白色巧克力的成分和牛奶巧克力类似,只是其中没有添加可可粉,而黑巧克力和白巧克力的区别比较大,因为其中可可粉的含量比较的高,能够达到百分之三十,口感也更加的硬和苦涩,但是具有更高的营养价值。市面上现在也有推出更加健康的白色巧克力,乳脂的含量略低,喜欢吃白色巧克力的朋友可以选择。