苹果和橙子可以一起榨汁喝吗 苹果橙子汁的做法

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摘要:苹果和橙子都是人们常吃的两种水果,苹果和橙子含有丰富的维生素和矿物质,可以用来一起榨汁,能让营养成分更加的丰富,也能够改善口感。榨苹果汁时适当的加入橙子,还能防止苹果氧化变色。那么苹果橙子汁怎么榨好喝?下面来了解下苹果橙子汁的做法。

一、苹果和橙子可以一起榨汁喝吗

苹果和橙子的营养价值比较高,两种水果在营养方面没有冲突,能一起榨汁。苹果含有丰富的膳食纤维、苹果酸以及磷、铁等矿物质物质;橙子口感酸甜,营养比较丰富,含有维生素C、维生素B、维生素P等维生素。苹果和橙子一起榨汁,可以补充身体所需的微量元素和维生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;苹果和橙子中的膳食纤维比较高,能够促进胃肠道蠕动,从而缓解便秘;苹果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是苹果和橙子榨的汁性寒凉,平时不要一次性喝太多,避免导致脾胃虚弱,出现腹痛、腹泻等症状。

二、苹果橙子汁的做法

食材:苹果1个、橙子1个。

步骤:

1、准备两个大小差不多大的橙子和苹果,每个半斤左右。

2、用水冲洗一下橙子表面,再用刀将橙子切成小块,差不多8-10块。

3、切成小块的橙子就很容易将表皮去掉了,顺便把表面白白的一层和其他白色的杂质都一同去掉,这时就能够得到光滑的橙子瓣了,放在一旁备用。

4、苹果用清水冲洗干净后,拿刮皮刀将表皮去掉,将中间的苹果核也扔掉,再用刀切成小块,和橙子大小差不多即可,放在旁边备用。

5、首先将橙子放进榨汁机,注意关闭出汁口,启动榨汁机。

6、等橙子榨好了之后将苹果放进榨汁机,最后启动榨汁机,喜欢稀一点的口感可以多榨几次;喜欢稠一点的可以只榨一次,喝的时候能够感觉到颗粒感。

7、等到所有的水果都榨完了之后,将出汁口打开,用杯子接住果汁,放在冰箱冷藏10分钟左右口感更佳。

小贴士:

1、将所有的水果的表皮都去掉,是为了最终得到的果汁更加纯正,少一些杂质。

2、苹果一定要最后放,因为时间一长苹果和空气接触会发生氧化,影响最后的颜色和味道。

3、在最后也可以拿筛子将果汁过滤一下,减少杂质。

4、苹果很容易氧化,做好了尽量在半小时之内饮用。

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