益生菌和益生元有什么区别 益生菌和益生元可以一起吃吗

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摘要:益生菌和益生元经常被相提并论,但实际上它们并不一样,益生菌是有生物活性的细菌,益生元主要是无生物活性的糖类物质,它们的成分、作用方式都有所不同,不过一般来说,益生元是益生菌的养料和温床,益生元通常是和益生菌一起吃才能发挥作用的。下面一起来了解一下益生菌和益生元有什么区别吧。

一、益生菌和益生元有什么区别

1、什么是益生菌

益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物,具体是指通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。

2、益生元是什么

益生元是指一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增殖,从而改善宿主健康的有机物质。理论上,任何可以减少有害菌种,而有益于促进健康的菌种或活动的抗生素都可以叫做益生元。

3、益生菌和益生元的区别

(1)成分不同:益生菌是有生物活性的细菌;益生元主要是无生物活性的糖类物质,如低聚异麦芽糖、低聚果糖、水苏糖等。益生元可以算是益生菌的土壤,能够显著促进双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的生长。

(2)作用方式不同:补充益生菌是直接吃进去活的益生菌,相当于空投一些好细菌来抑制坏细菌,益生菌是外源细菌,直接补充到体内,作用更加直接。益生元是益生菌的养料,通过提供益生菌喜欢的食物来扶持益生菌,从而抑制有害的细菌,促进肠道有益菌的生长,发挥间接作用。

二、益生菌和益生元可以一起吃吗

一般来说,益生元是需要搭配益生菌一起吃才能发挥作用的。

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,而益生元则是指能促进益生菌生长繁殖的一类结构和性质不同的物质,它们不能被人体吸收,也不能直接对机体起作用,而是通过益生菌发挥生理功能。也就是说,益生元是益生菌的养料和温床。

通过摄入益生菌食品,有益菌到达人体内,和原来的有益菌一起发挥作用。而益生元到达肠道,则会积极促进原有的有益菌进一步发挥作用,产生更多的有益菌。

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