度假酒店有哪些功能 度假酒店功能创新的思考

一、度假酒店有哪些功能

度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供多种服务的酒店，度假酒店的功能主要有：

1、住宿功能

度假酒店大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近，为来这里旅游的顾客提供住宿服务。

2、休闲娱乐功能

度假酒店除了基本的住宿功能外，更主要的功能就是提供娱乐与游乐，为来度假的游客提供多样化服务、多类型休闲及娱乐服务。简单来说，度假酒店不光是酒店，更是一个度假中心，专门提供给客人娱乐和享受，一般有良好的沙滩、游泳池、滑雪场、溜冰场、高尔夫球场和运动场，甚至跑马场，可以给用户提供充分的娱乐项目。

3、餐饮功能

餐饮功能也是度假酒店的基本功能之一，度假酒店餐饮区域的空间设计一般分为宴会厅、中西餐厅、雅座包厢等功能分区，而且它的餐饮服务除了正餐外，还应该提供早餐、下午茶、自助餐等项目，以满足不同地区的顾客需求。

二、度假酒店功能创新的思考

度假酒店的功能众多，除了基本的功能外，度假酒店还可以有一些创新方面的功能，包括：

1、养老功能

目前，我国老龄化趋势越发严峻。面对这一形势，我国社会做了一些尝试。最开始的养老院模式虽然起到一些缓解作用，但好的养老院一铺难求，而且花费大，大多数老人如果需要体面养老，则需要强大的金钱支撑。另外，传统的观念下，中国的老年人更愿意在家庭养老。于是，国内一些开发商抓住这一点，开发养老地产。但养老服务有一个非常复杂的体系，包括配餐服务、养老设施、医疗服务等，显然只空有概念是无法做好养老地产的，没有配套养老服务的小区跟普通小区没有太大差别，养老地产更像一个噱头。

目前，越老越多的老年人拿着丰厚的退休金，在冬夏两季开始了“候鸟”式生活，冬季防寒，夏季避暑，催生了康养旅游市场。度假型酒店处于养老产业的蓝海地带，响应政府鼓励养老产业的政策，一些度假型酒店将“养老酒店”作为其转型的出路。

2、环保功能

我国社会发展的主流思想是全面协调可持续，环保理念能够促使度假型酒店与周边景区和谐共生，因此应重视内部环境设计及日常低值易耗品管理，融入环保理念，因为度假型酒店是依托于环境的，二者可以相得益彰。例如位于上海松江国家风景区的世茂深坑洲际酒店，由于解放时期建设和战备的需要，在这里设立了采石场，后来建设所需石材数量与日俱增，挖掘作业面积加大，深度日益加深，最终形成了80多米的深坑。2013年，深坑酒店正式动工，并对坑壁和坑底岩石进行了爆破。世茂酒店充分考量了废弃深坑的自然条件，极富想象力地打造了一座五星级酒店，每间客房都设计了观景露台，游客可以借此观赏峭壁瀑布，并设攀岩、步行景观栈道、水下情景套房等设施，甚至还有精灵之城主题乐园，堪称变废为宝的典范。我国由于历史发展的原因，在很多地方也有类似的环境，度假酒店可以在自身个性化发展的同时承担一些环保功能，将城市伤痕变为瑰宝，为城市创造稀缺价值，成就自身独一无二的风格，大大提高市场竞争力。

3、郊野娱乐功能

度假酒店所处的自然环境是游客前往的首要因素，但大多数酒店只开发常规的住宿娱乐功能，忽略周边自然环境的游乐价值。度假酒店应意识到郊野休闲项目的低门槛及多样性，以自然为依托开发郊野休闲类游乐和娱乐项目，满足人们的郊野娱乐需求。郊野娱乐项目中以郊野运动为重点科目，譬如靠近山林的度假酒店，可以开发滑草、爬山、野营等项目，丰富度假形式，使度假不仅仅是休闲放松，更像是一场游乐活动，提升顾客的体验感，赢得客户口碑。

4、文化扶贫功能

度假酒店分布于我国各地的景区附近，有些景区所在地虽自然环境优美，但经济环境依然落后。度假型酒店在业务创新上可以从当地历史风俗、民俗服饰、自然传说等元素上入手，利用自媒体平台搜集客户需求，并结合自身优势精心设计，全方位地打造酒店地域性特色氛围，树立旗帜鲜明的品牌形象。

文化是地方的特色符号，度假酒店可以依靠自身多渠道的网络营销打响品牌，提升自身知名度的同时，宣传地方文化，甚至可以带动一方相关产业的共同发展，比如特色食品、民族服饰等，一定程度上承担了扶贫功能。另外，酒店承载了地方建筑特色、风俗人情，也是对文化的一种传承。

5、节约社会资源功能

我国强调低碳经济，而度假酒店选取怎样的管理模式更是直接影响其对成本的管控。采取低碳管理模式不仅有利于酒店的成本控制，更有利于维护其生态节约的社会形象。从另外一种角度来看，度假型酒店各项设施完备，基本可以满足大多数人的生活需要，在未来的共享社会中，人们或许可以节约购房成本，将度假型酒店作为居住场所，将余钱运作于能获得更高投资回报的地方，从而减少闲置房源造成的资源浪费，加速社会资金的运转效率。当然，这一点目前只存在于理论上的构想，未来是否可以成为现实，还与国家政策、经济发展水平以及人们的消费理念息息相关。