十大热门红豆产品排行榜 值得入手的红豆推荐

大豆原产地是中国，是我国重要粮食作物之一，各地均有栽培，那么我国哪里产的黄豆好？黑龙江省是我国优质大豆生产基地，种植面积占全国的48%，年产量占全国47%，稳居中国大豆种植面积、总产量第一。黑龙江大豆主产区如黑河大豆、九三大豆、克山大豆、巴彦大豆、海伦大豆等是全国有名的黄豆产区，另外还有内蒙古的莫力达瓦大豆和阿荣大豆，以及四川省、安徽省、河南省等地，也是我国大豆优质产地。以下，请看MAIGOO小编带来的我国10大优质大豆产地盘点，了解更多优质黄豆产地及相关情况。

蚕豆，是我们日常生活里常见的食用豆作物，它的营养价值很高，富含蛋白质、糖、矿物质、维他命、钙和铁，具有延缓动脉硬化、益气健脾抗癌、增强记忆力、促进骨骼发育、保护心脑血管等功效。蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。下面就来了解下蚕豆的相关知识。

毛豆，又叫菜用大豆，是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。毛豆的豆荚上附有细密的绒毛，将豆荚打开，里面的豆子呈嫩绿色，颗颗饱满。毛豆是人们在喝酒时常点的小菜，其口感鲜嫩，营养丰富，毛豆可以做很多菜式，比如凉拌毛豆、盐水毛豆等。今天maigoo小编就给大家带来一些有关毛豆的菜谱，让你轻松掌握。

黄豆在我们生活中很常见，被誉为“豆中之王”的称号，还被人们叫做“绿色的乳牛”和“植物肉”，黄豆的营养价值非常丰富。黄豆的功效与作用有哪些？黄豆怎么做好吃？下面小编带来黄豆知识百科供您参考。

很多人听到白豆的名字或许会很陌生，但是说起它的另外一个名字——眉豆相信大家都会恍然大悟。白豆，学名眉豆，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆等。白豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豆。白豆的功效与作用有哪些？白豆怎么做好吃？来看看白豆的知识百科大讲解吧！