一、藜麦可以减肥吗
藜麦是可以帮助减肥的。藜麦本身含有的热量低,且是一种营养丰富的食物,它含有丰富的蛋白质,同时也含有丰富的膳食纤维,会增强人们的饱腹感,它还可以促进胃肠蠕动,多余的热量和脂肪不会储存在我们身体中,所以对于减肥的人群来说,藜麦是一种不错的选择。
二、藜麦怎么吃减肥
藜麦的很多吃法都是有助于减肥的。
1、有些人可能经常会吃白米饭,为了有助于减肥,在煮米饭的时候可以加适量的藜麦,这样不仅可以丰富营养,而且还可以让米饭吃起来比较劲道。
2、另外很多人在减肥的时候可能会煮白米粥,如果在煮白米粥的时候加上一些藜麦,这样搭配着来吃粥是有助于减肥的。
3、除此之外也可以将藜麦和其他的杂粮混合在一起,蒸熟了之后,再准备一些其他的蔬菜,用比较少的油将这些食材做成炒饭,这样进行搭配,同样是有助于减肥的。
4、还有一些人,在平常减肥的时候,可能比较喜欢吃水果蔬菜沙拉,在制作水果蔬菜沙拉的时候,可以适量的加上一些熟了的藜麦,这样的沙拉同样有助于减肥。
5、还有一些人在减肥的过程中,可能不太喜欢藜麦的口感,为了改变藜麦的口感,可以将少量的藜麦打成粉状,然后将藜麦粉做成藜麦糊,这样吃起来口感就比较好,如果添加其他的一些谷物混合起来的话,也是有助于减肥的。
三、食用藜麦的好处
1、可以减肥塑身。饱腹感强且含有蛋白质,矿物质,各种营养素,维生素不在话下。
2、营养成分全面。其蛋白质在数量和质量上与脱脂牛奶和肉类相当,另外还存在9种人体必需氨基酸。
3、适合三高人群食用。补充纤维素对调节血糖、降低血浆、保护心脏都有一定的作用。