猕猴桃很多人都爱吃,除了直接吃外,有的人还会用猕猴桃榨汁喝,那么猕猴桃汁好还是直接吃猕猴桃好呢?
1、直接吃猕猴桃的好处
(1)增强饱腹感:猕猴桃对我们身体增强饱腹的感觉还是很大的,因为它的水分比较多,而且吃了可以多补充补充多种膳食纤维,增强饱腹感;而且猕猴桃固体果肉体积大,在胃内能停留较长时间,比流质猕猴桃汁更能产生饱腹感,从而能有效减少其他食物的摄入,减少能量摄取,避免热能超标引起超重和肥胖。
(2)清洁口腔:直接吃猕猴桃有助于将我们口腔上的食物残渣一起清除干净,比起日常的机械清洗也有更多的好处。
(3)按摩和杀菌:很多人会出现牙龈发炎或者疼痛,直接吃猕猴桃其实可以有效起到按摩牙龈的效果,并且咀嚼能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的杀菌效果。
2、喝猕猴桃汁的好处
(1)延长储藏期:猕猴桃在储藏过程中,容易腐烂变质,榨成汁后保存时间会长一些;猕猴桃储存过程中损失最快的营养成分是维生素,因为维生素C喜欢酸性环境,在酸性环境下最稳定,因此果汁酸性越大,维生素C保存的时间就越长。
(2)适合快节奏生活:在生活中,如果由于时间仓促,不方便常嚼食猕猴桃,可以打成汁饮用,相对来说,维生素C的损失较少,口感也比较好。
二、猕猴桃汁和猕猴桃哪个更营养
猕猴桃是一种营养价值比较高的水果,既可以直接吃,也可以榨成猕猴桃汁喝,猕猴桃汁和猕猴桃对比起来,哪个更有营养呢?
水果在榨成汁的过程中,有一部分营养是会流失的,猕猴桃也不例外,而且榨汁的过程中,一些果肉和膜被祛除了,因此猕猴桃汁的营养价值是不如猕猴桃的。当然,猕猴桃汁有时候会加入蜂蜜,营养价值和猕猴桃相比也是差不多的。