宝宝辅食米饼怎么选
1、看准原料与配料,必须天然安全无添加
婴幼儿的器官与体内系统尚在发育中,非常娇嫩,所以对于米饼的原料、配料就有更高的要求。首先必须保证天然、有机,以及零农药、零重金属残留。其次,在制作过程中应无多余的添加,不添加食用盐、白砂糖等,避免过敏原,以减少对宝宝消化系统、肾脏、肝脏的负担,并减少宝宝过敏情况的发生。
2、符合“国家标准”,避免不安全因素
这个“国家标准”就是婴幼儿谷类辅助食品(GB 10769)标准,只有在包装上标注的是“执行标准:GB 10769”,才是符合国家标准的婴幼儿谷类辅助食品。
符合婴标的好处有两点,首先,“婴标”的辅食更卫生,婴标辅食会检测重金属、黄曲霉毒素、沙门氏菌,而普通食品和食材一般不会严格检测。其次,婴标辅食会添加一部分宝宝成长所需要的营养强化剂如钙铁锌,而家庭自制面条或粥类辅食是很难把控宝宝每日所需营养。
3、注意看蛋白质含量
宝宝米饼的原料一般为大米,虽然零食代替不了正餐,但建议各位宝妈,尽量选择蛋白质含量较高的米饼。
4、口感好
婴幼儿米饼要选入口易溶、能帮宝宝吸口水、宝宝吃的时候不会噎着呛着的,安全比什么都重要。
萌牙前期宝宝牙龈肿胀,很容易流口水,给宝宝吃米饼除了能让他磨牙龈感到舒缓,也可以帮他吸口水,否则口水太多弄湿嘴边皮肤,容易影响皮肤健康。
入口易溶主要是因为这个阶段宝宝咀嚼能力还未发育,难溶的零食易噎着宝宝。优质的婴儿米饼通过低温烘焙自然膨化制成,入口被口水沾湿就会自然软化溶解,不用担心会噎到宝宝,而且内部蓬松能帮宝宝吸收多余的口水。
5、形状大小
婴幼儿米饼要选适合宝宝抓握的。半岁左右能独坐的宝宝可以开始练习抓握,锻炼手指的灵活配合。当然,这个阶段宝宝抓握能力还不是很强,一般只能做到拇指和手掌配合的满手抓握,要选择造型适合宝宝抓握的米饼。
6、非油炸
有些宝妈还是有些小担心,怕宝宝吃米饼会上火。这点其实还是和选什么米饼关系比较大,还有就是控制宝宝一天吃的量。在选择婴儿米饼时建议挑选非油炸,通过低温烘焙自然膨化工艺制成的,不容易引起宝宝上火。