厨房防火措施有哪些 厨房防火注意事项有哪些

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摘要:厨房对于每个家庭来说都是日常生活中必不可少的一环,但因为是用火用电集中的作业场所,厨房又常常是家庭火灾的高发地点,所以在家庭火灾防范中厨房是重点需要注意的。那么厨房防火措施有哪些?厨房防火的注意事项有哪些?厨房失火怎么解决?如果你也有这些问题的话就继续看下去吧,希望对大家有帮助。

厨房防火措施有哪些

1、正确安排灶具位置,小心使用燃气灶具,并且在煮食物时人不能离开。使用完毕,要立即关闭气源,并通风散热。

2、电器厨具要按说明书操作使用,不得超负荷使用电器,微波炉里不可放置金属物件;烤箱时间、温度设定要符合相关烹调规范。

3、抽油烟机要及时清除油垢,并定期彻底清洗,防止烟道和抽油烟管道内壁的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。

4、厨房中的锅盖、蔬菜等都是很好的“灭火剂”。油锅起火时,应先断气、断电,然后用锅盖或用蔬菜将火焰闷灭。

5、要保持食用油、香油等各类油脂与灶台、热源之间的距离,炉灶附近不放置纸张等可燃易燃物品。

6、燃气管道、接头、仪表阀门等要定期检查,防止泄露;发现泄露时,要关闭阀门,及时通风,严禁动用明火。

厨房防火注意事项有哪些

1、厨房门窗保持通风。

2、使用燃气时,必须要有人照看。

3、经常检查天然气管道的连接软管是否固定牢固。

4、厨房炉灶不要放塑料品、抹布等易燃可燃物品。

5、对厨房电气应定期检查,避免电线裸露、潮湿等情况。

6、尽可能不同时使用大功率电器,避免超负荷用电。

7、发现电器用品周边有水迹,要立即擦干,避免电器遇水短路。

8、油烟机、排气扇的油垢要定期清洗,以免油污遇明火引起火灾。

厨房失火怎么解决

1、断气灭火法:家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾,可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物,盖住气瓶及管道起火点,以防烧伤手臂,并立即关闭气阀,截断气路,然后再消除余火。

2、灭火断气法:如果家庭厨房起火,初起火势不很大,这时可用湿毛巾,湿围裙,湿抹布等,直接将火焰盖住,将火闷死,打开门窗,然后关闭气瓶的角阀。

3、综合灭火法:家庭厨房着火,如火势蔓延,人还能短时承受,用被褥淋湿闷住火焰,或用湿衣物将整个钢瓶及煤气管道着火点全部闷死。家中有灭火器或者灭火毯的应尽快使用这些灭火器材进行灭火。

4、隔、堵、转灭火法:一旦厨房着火,火势燃烧迅速,对厨房易燃物要采取隔;堵,迅速堵住漏气点的火苗,以防蔓延扩大;转,厨房发生火灾,应立即寻找钢瓶,找到后先关闭瓶阀,熄灭火焰,将气瓶搬出转移,以防爆炸(无法处理时请等待专业人员进行转移)。

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