一、武夷岩茶是凉性还是热性
武夷岩茶性质温和,不热不凉。武夷岩茶属于乌龙茶,茶质温和。主要产于福建武夷山。因其茶树生长在丹霞地貌和岩土环境中,其茶具有明显的岩骨和花香,故称武夷岩茶。武夷岩茶有大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、水甲虫、白鸡冠花等茶类。
2006年发布实施的国家标准GB/T18745-2006地理标志产品武夷岩茶规定:“武夷岩茶是指具有岩韵(岩骨、花香)品质特征的乌龙茶,是在武夷山市独特的自然生态环境下,选择适宜的茶叶品种选育而成。”
可见武夷岩茶属于乌龙茶,所以具有乌龙茶的半发酵和平和的特点。此外,它还拥有独特的岩谷,花香浓郁,山味浓郁。
二、武夷岩茶适合什么人喝
武夷岩茶适合肥胖者、血糖高、年轻女性和抽烟喝酒的人饮用。武夷岩茶具有抗氧化、延缓细胞衰老、利尿,又能醒酒,解除酒毒等等作用。
1、抽烟喝酒的人
武夷岩茶中咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。武夷岩茶中的茶多酚能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害,同时茶多酚有很强的吸附作用,所以多喝武夷岩茶可缓解重金属的毒害作用。
2、肥胖的人
因为武夷岩茶内含的咖啡碱、茶多酚等物质,可以促进身体消化,可以抑制腹部脂肪的增加,并且茶叶中所含的维生素B1,可以把脂肪充分燃烧,转化为热能必须物质,起到预防脂肪堆积的作用。
3、血糖高的人
因为武夷岩茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量,多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量,所以血糖高的人可以适度喝喝武夷岩茶。
4、年轻女性
女性都怕被晒黑,可以多喝武夷岩茶。武夷岩茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等具有美白肌肤的作用。而且武夷岩茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖和较多的复杂类黄酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以武夷岩茶非常适合年轻爱美的女生喝。