一、家用磨豆机多久清理一次
当问起多长时间清理一次磨豆机时,很多人都会回答:“…不记得了。”或许大部分家庭咖啡师都忽视了清理咖啡机和磨豆机的重要性。一来清理起来很麻烦,二来机器看起来也不是很脏。有些人甚至会用磨豆机研磨其他香料,有些人则从不会在更换咖啡品种时进行清理。
但你不知道的是,磨豆机里面真的很脏,积满了大量油脂、粉尘、咖啡残渣,且这些污垢大多藏在我们看不到的地方。日积月累,这些污垢会越积越多,无论是从咖啡品质的角度,还是从健康的角度讲,定期清理磨豆机都是非常有必要的。
一般来说,建议大家每个月或至少每3个月清理一次,确保磨豆机干净整洁。
二、家用磨豆机怎么清理污垢
1、确保你的磨豆机是在断电的状态下,将两边的螺丝拧下来,慢慢地把刻度盘、动刀盘拿出来。
2、拿出你的小毛刷和吹球,将刻度盘、动刀盘、静刀盘上面的粉扫掉、吹掉。
3、清理完以后,给刀盘的轴涂上食品级润滑油,然后依次将卡榫、动刀盘、刻度盘安装回去。安装刀盘的时候一定一定要对准了,如果放歪了的话,那么后面磨出来的研磨度都会受到影响。而且,一定要给轴上上润滑油!以防止因摩擦过多而导致刀盘寿命的减缓。
最后提醒自己清理磨豆机的小伙伴,清机过程中一定要注意安全,不管是咖啡新手还是老手,都要注意自己的小手。