为什么雪里红很便宜 不同产地雪里红价格表

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摘要:雪里红,是一种常见的耐寒蔬菜,含有的食用纤维素和胡萝卜素,能够帮助肠道疏通,及时排出体内的有害物质,同时还兼具抗老化、解毒消肿,减肥美肤的功效。那么,雪里红的价格是多少呢?据了解,雪里红产地遍布全国,新鲜的雪里红一斤大概仅需2到3角,非常便宜,不过具体价格还是以当地售卖为主,以下仅供参考,一起来看看吧!

为什么雪里红很便宜

雪里红,也可以叫雪菜、雪里蕻,在我国南北两地播种广泛,北方地区多三伏天栽培,可作为冬季蔬菜,到了秋冬季节其叶片部分变红,故因此得名“雪里红”;在南方因为很少见到变红的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。雪里红的价格十分便宜,因为雪里红抗寒,即使被大雪覆盖的严严实实的也可以生长茂盛,是冬季特有的时鲜绿叶菜,有时菜市上1块钱可以买6、7斤,比白菜、萝卜还要便宜很多。

不同产地雪里红价格表

安徽亳州市谯城区0.3 元/斤;湖北襄阳市老河口市0.25 元/斤;湖北荆门市京山市0.3 元/斤;湖北天门市天门市0.28 元/斤;湖南长沙市长沙县0.2 元/斤。

备注:以上价格来源自网络,仅供参考。

如何挑选雪里红

雪里红在挑选的时候要选择新鲜饱满的。一雪里红叶片越厚实越好,色泽光亮看起来特别的鲜嫩,可以用手轻轻的按压叶片要富有弹性,叶片不黄还没有被虫雕琢二挑选雪里红的时候还可以用手掐一下根部,尽量选用能掐出水的嫩雪里红,较老的雪里红腌出来口感不好。这样选的雪里红就比较新鲜,会更有营养。

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