佛手瓜价格多少钱一斤
佛手瓜每个地区的价格都会有所差异,根据各地批发市场的价格来看,它的价格差不多是2到5元一斤左右,它主要分为三个品种,绿皮佛手瓜、白瓜佛手瓜还有洋瓜佛手瓜。它们之间价格也有一定的区别,绿皮是最便宜的,价格在1.5元一斤左右;洋瓜价格则在2-3元一斤左右;价格最高的是白皮,一般是5元一斤。
佛手瓜片一斤多少钱
目前市场上金佛手主要以干品出售,各个产区售价不一。目前河北省保定市安国市金佛手片价格19元/斤,云南省普洱市思茅区金佛手片价格13元/斤,广西壮族自治区柳州市融安县金佛手片价格22.5元/斤,广东省潮州市湘桥区金佛手价格22元/斤,浙江省金华市婺城区金佛手片价格18元/斤,安徽省亳州市谯城区金佛手片价格24元/斤,金佛手功效作用强,日常生活中要是有需要,可以购买一些食用,对身体可是有很多好处的。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。
如何挑选新鲜佛手瓜
1、看外形
一般佛手瓜外形就像手掌合十一样,出现稀奇古怪的样子就不建议购买。新鲜的佛手瓜颜色嫩绿,有较软的小刺,如果小刺比较硬很扎手了,这种就是老的佛手瓜,只适合削皮后炖汤了。
2、看表皮
在购买时选择表皮光滑没有明显伤痕的佛手瓜,佛手瓜有粘液,如果出现表皮伤痕很容易沾到脏污并且不容易清洗。另外注意表皮颜色翠绿偏白的佛手瓜也是比较老的哦!
3、看软硬
购买时可以用手捏一下,足够硬的佛手瓜水分比较多,肉质饱满充实。捏的时候感觉表皮软软的说明采摘时间过长,水分流失较多,不建议购买。
4、闻气味
新鲜的佛手瓜会自带一种清香的瓜果的味道,如果是一些比较老的或是已经开始腐坏的佛手瓜的话味道会比较刺鼻,而且会有一种已经发酵的味道,就像酿制的酒一样,酒味会比较浓郁,一般这种佛手瓜是不建议购买或是食用的。
5、掂重量
同样大小的佛手瓜,分量比较重的佛手瓜说明水分饱满,比较轻的佛手瓜说明水分流失,不建议购买了。