一、四川白酒和贵州白酒比较
1、历史时长
首先贵州最大的酿酒地是遵义,而在清朝之前,遵义地区其实是四川的地界,所以我们会发现遵义的确很多浓香型白酒的风格其实是偏向川派浓香的,例如鸭溪窖。而贵州酿酒业的崛起很大程度要归功于四川本来庞大的酿酒实力。
而且在四川出土的关于酒文化类的文物,可以说是数不胜数,特别是在四川三星堆,各类祭祀用的酒杯,酒器更是琳琅满目,而这些文物距今已经有几千年之久。
而四川人自古就酷爱饮酒,而这些出土的文物,直接反映了四川当地悠久的酿酒历史。
2、酒厂数量
根据最近的官方统计,四川酒厂的数量已经达到了35500家之多,可是我们反观贵州,虽然说贵州最近几年的酿酒业发展的的确不错,可是相比于四川,贵州的酒厂仅仅不到30000家。
而一个省份酒厂数量的多少,直接决定了白酒产量的多少,去年四川省一年的产量达到300多万升,可是贵州的白酒产量仅仅是四川省的一个零头,两者之间的差距可谓是天差地别。
3、知名的白酒品牌
但凡说到四川酒,总是能说起一大堆的白酒,而且都是来头不小的名酒,即便是四川本地名酒如云,可是依然有这么多的品牌名满天下,而这些酒在行业内也是有口皆碑的白酒。
可是说起贵州白酒,大多数人只知道一个茅台,其他酒则是没什么名气,要么发展缓慢,要么就是一个地方的小众酒,只在本地有一些销量,除了贵州没什么人知道。
二、四川白酒和贵州白酒哪个好喝
无论是贵州还是四川的白酒,都各有其独特之处,无法简单地进行比较。如果你喜欢口感纯美、醇香甘甜的酒,不妨选择贵州的品牌;如果你喜欢口感鲜爽、风味芳香的酒,可以尝试四川的白酒。当然,不同品牌和产品之间的差异还是非常大的,在选择的时候,最好品尝一下再作选择。
总之,白酒这一文化底蕴深厚的国粹,如果你爱酒爱生活,可以在不同的品牌和类型中寻找属于自己的独特口味,享受美好的生活。贵州四川白酒哪个好喝?每个人心中都有自己的答案。