茶滤是干什么用的
1、过滤茶叶渣
茶叶在泡制的过程中会产生茶叶渣,这些渣会影响口感,同时也会影响茶的品质。使用茶滤可以有效过滤茶叶渣,让茶汤更加清澈。
2、保护茶叶
茶叶在泡制的过程中容易受到水流的冲击,使用茶滤可以让茶叶受到保护,避免被水冲散。
3、方便清洗
使用茶滤可以避免茶叶渣残留在杯子中,这样就能够方便地清洗杯子。
茶滤杯的正确使用方法
1、将茶叶放入茶滤中
将适量的茶叶放入茶滤中,注意不要放太多,以免影响过滤茶叶渣的效果。
2、将茶滤放入杯中
将茶滤放入杯中,注意不要放得太紧,以免影响水的流动。
3、倒入热水
将热水倒入杯中,等待茶叶浸泡出茶汤即可。
茶滤用什么材质的好
一、金属类茶滤
金属类茶滤包括银、不锈钢等材质,其中银的价格相对较高,故日常不得见,不锈钢是最常见最普遍的金属类茶滤。
优点:耐用、便宜。
缺点:
1、易生锈产生异味,金属味会影响茶味。
2、网漏孔通常不够细,无法透彻过滤茶渣。
3、易堆积茶垢和铁锈斑疤,不易清洗。
二、陶制茶滤
优点:素雅古朴,极具观赏性;最大的特点,是能“养”,多了一份把玩的乐趣。
缺点:易堆积茶垢不易清洗,陶制品具有吸附性,长时间使用吸附过多茶味,易造成不同茶类互相影响。
三、瓷制茶滤
优点:易清洗,实用并美观,且花色多样有青花、粉彩、青瓷等。
缺点:花色、形制太多,对于选择困难证的茶友来说是道难题。
四、玻璃茶滤
优点:不吸收茶味,便宜实用,易于清洗、网孔细密,不影响茶味。
缺点:玻璃样式单一,观赏性较其他材质略差。
五、动植物类茶滤
竹子、海螺、贝壳等材质制作的茶滤。
优点:价格便宜,绿色环保。
缺点:易产生异味、不耐用、易堆积茶垢不易清洗。