一、玻璃杯可以装开水吗
生活中,玻璃杯是人们经常都会用到的一样器皿,喝水用玻璃杯是很常见的,那么玻璃杯能装开水吗?
一般来说,普通玻璃不适合装开水,因为普通玻璃并非热的良导体,触碰到热水的局部遇热膨胀,而没水的局部是凉的,冷的玻璃杯可能无法承受开水的瞬间高温所迫使的膨胀,就会造成杯子裂开,因此如果要用玻璃杯装开水的话,需要使它里外受热均衡后再装,否则有破裂的风险。普通玻璃杯尽量先用温水或热水内外涮一便再倒热水。
如果是耐热性能比较好的高硼硅玻璃材质制成的玻璃杯,或者是钢化玻璃杯,通常可以直接用来装开水,一般不用担心裂开或爆炸。
二、玻璃杯子装开水要注意什么
1、不要直接装滚烫的水
玻璃杯能装热水,可是最好别直接装刚烧开的热水,要不然会造成玻璃杯炸裂。由于这种材质的杯子导热性稍微差一些,装开水后,会造成里外受热不平均,出现往外的压力。当大于杯子承载的压力后就会发生杯子炸裂的现象,可以先倒入适量的热水,之后摇晃杯子,让杯子提前预热,之后再加满开水即可。
2、使用杯壁较薄的玻璃杯
玻璃杯子的导热性稍差,使用杯壁很薄的玻璃杯,可以降低传热的时间,杯身可以迅速的受热均衡。杯壁很厚的杯子导热时间比较久,装上开水后极易出现玻璃里外的压力相差非常大的问题,这样容易炸裂。
3、使用耐热性好的玻璃杯
耐热性能良好的玻璃杯,可以承受得了骤冷骤热,这种玻璃杯装开水是没什么问题的。
三、如何防止玻璃水杯倒入热水以后炸裂
普通玻璃水杯倒入开水后有可能会爆裂,要避免这种情况,可以采用下面几种方法:
1、在准备倒入开水的玻璃水杯中提前先放入一个金属的勺子
让金属的勺子勺头放在玻璃水杯的底部。而勺子的手柄搭在玻璃杯子杯壁上,之后我们再去倒入开水。这样是在很大程度上可以避免玻璃水杯出现炸裂的情况的。因为玻璃水杯其实可以卸载一部高温产生的应力,最后避免玻璃水杯出现炸裂。
2、在准备倒入开水之前,先用温水刷一次玻璃水杯
例如我们准备倒入的是100℃的开水,那么此时我们首先使用50℃左右的温水清洗一次水杯。也就是先用50℃的水倒入水杯中,然后涮涮杯子,这样让水杯的温度升高一些。之后我们在这个玻璃水杯中倒入开水,此时玻璃水杯出现炸裂的几率也是非常低的。