白人饭什么意思
“白人饭”是指一种可以不需烹饪的简单食物组合,这个新概念已经在一些群体中被广泛应用。它不但注重食材的简单易得和节约时间,还强调了解构的思想,即通过将多种简单的食材进行组合,形成一份完整的餐食。虽然人们可能很难想象这些组合能成为完整的饭菜,但在实际生活中,白人饭已经被证明是一个非常方便、实用的饮食方式。
相比于亚洲胃强调的镬气,白人饭着重于对食材的选择和搭配,而不是过多强调烹饪技巧和口感。因此,大部分的白人饭都是非常简单的,只需要几种简单的食材就能形成一份完整的餐食。
虽然白人饭这个名字来源于西方国家的饮食文化,但它的实际应用范围却是非常广泛的。尤其是在一些打工族群中,白人饭已经成为了一种非常普遍的饮食方式。由于这些人通常需要在工作场所吃饭,因此他们需要一种可以便捷携带、易于制作的饮食方式,白人饭正好满足了这些要求。
当然,并不是所有的白人都会吃这样的饭菜。实际上,这个名字只是一些人自己发明的,并不代表整个白人群体都有这样的饮食习惯。但无论如何,白人饭这个概念已经引起了人们的关注,并取得了一定的市场,成为了一种非常受欢迎的饮食方式。
白人饭常见食谱搭配
1、三明治
三明治是白人饭的典范,简单粗暴,随心所欲,想怎么吃就怎么吃。要是想吃点清淡的,就拿点生菜黄瓜小番茄,夹在面包里,一口一个,清爽解馋;要是想吃点儿肉的,就把肉片夹在面包里,再加点酱料,大快朵颐。下图这位直接用纸巾当盘子,都省得洗了;要是想吃点儿创新的,就把薯片撒在面包上,再加点奶酪什么的,做个薯片三明治,搞定!
2、蘸酱菜
除了万物都可生着卷之外,讲究冷、素、少的白人饭还有一个分支,主攻蘸酱生啃,像是蘸啥都百搭的酸奶酱,又或是根茎类植物特别有CP感的鹰嘴豆泥,胡萝卜或芹菜梗洗吧洗吧,蘸酱吃,蓝莓、苹果、葡萄洗吧洗吧,搭配上一杯酸奶或是奶酪就齐活。
3、午餐盒
有人每天带着一个小饭盒,里面装上生的西兰花和紫甘蓝,再放点冷冻的鸡肉丸,中午到公司时加热一下就算是午餐;有人则带着一个肉包和两根香蕉当午餐;还有人每天都吃一模一样的午餐:全麦卷饼包冷冻蔬菜和鸡胸肉;甚至有人发明了更适合中国人的白人饭——西红柿配黄瓜;也有人把午饭变得非常敷衍,只是喝一杯快餐店里的酸奶,或者简单地吃一片面包,这样就完成了整个午餐。