一、光波炉食谱菜谱有哪些
光波炉不光可以加热,还可以制作出许多美味的食物,以下是部分光波炉制作美食的食谱步骤:
光波炉食谱之烤鸡翅
主料:鸡翅12只、柠檬半个、葱姜适量
辅料:盐1/4小勺、蚝油1大勺、糖少许、料酒1大勺、黑胡椒碎适量
步骤如下:
1、鸡翅洗净,划上2刀。
2、放入容器,挤入柠檬汁。
3、加入葱姜,调入盐、蚝油、糖、料酒、黑胡椒碎。抓匀腌制30分钟。
4、腌好的鸡翅放入烤网内,置于高架上。
5、光波炉设置温度230度,时间14-18分钟。
6、盖上盖子,按启动键。
7、烤8分钟后,将鸡翅翻面。
8、待程序走完,将鸡翅取出即可。
光波炉食谱之蒜香烤茄子
主料:茄子2根、蒜头、3瓣
辅料:生抽3大勺、盐、1/2小勺、糖1小勺、油少许
步骤如下:
1、茄子洗净,去蒂,一剖2半,切花刀。
2、生抽、盐、糖、蒜泥放入容器,搅匀成酱汁。
3、茄子放在烤盘内,表面刷上一层油,置于高架上。
4、再将调好的酱汁均匀的抹在茄子上。
5、光波炉设置温度220度,时间13分钟。
6、盖上盖子,按启动键。
7、烤8分钟后,再刷一层油。
8、接着盖上盖子,将程序走完,取出食用即可。
光波炉食谱之烤牛排
主料:牛排4块、胡萝卜、洋葱
辅料:盐1/4小勺、蚝油1大勺、糖少许、料酒1大勺、淀粉1大勺、小苏打1大勺、橄榄油1大勺、黑胡椒碎适量
步骤如下:
1、牛排冲洗净擦干表面水分,用刀背跺松。
2、剁好的牛排放入清水中,加入小苏打,浸泡30分钟。
3、取出牛排擦干表面水分,放入胡萝卜、洋葱丝,调入盐、蚝油、糖、料酒、淀粉、橄榄油。
4、撒入黑胡椒椒,充分抓匀后,腌制1小时。
5、光波炉设置温度200度,时间6-8分钟。
6、烤网上撒洋葱丝,置于高架上。
7、将腌好的牛排放置洋葱丝上。
8、盖上盖子,按启动键。
9、烤4分钟后,将牛排翻面。
10、程序走完,取出牛排即可。
二、光波热波炉组合功能键煮食物用什么器皿
第一档光波是没有微波参与的,是纯光波模式,可以使用金属烤盘,可以放微波炉底部也可以放烤架上使用。
第二档是光波和微波组合模式一,表示光波的比例比微波比例要高,金属烤盘可以放微波炉底部使用,不可以放烤架上使用。
第三档是光波和微波组合模式二,就表示光波比例小于微波比例的组合,可以使用耐高温的钢化玻璃盘或硅胶模具,不可以使用金属烤盘。
综合以上,光波热波炉组合可以使用玻璃、陶瓷、耐热塑料和玻璃陶瓷等非金属器皿。光波热波炉组合里不能选择金属器皿使用,包括镶有金边、银边的碗碟等,因为金属对微波有反射作用,不仅会使食物较难熟,被反射的微波还会损坏光波炉的部件,影响使用寿命。