一、醒酒器水晶的好还是玻璃的好
醒酒器可以用不同的材质制成,比较常见的是玻璃醒酒器和水晶醒酒器。玻璃醒酒器是用厚厚的玻璃制成,造型简单,价格便宜,而且还可以置于洗碗机中清洗。但玻璃醒酒器容易破碎、不耐用,最好避免买一些采用玻璃制成的轻薄且花哨的醒酒器,除非是由绷硅玻璃制成。
水晶醒酒器往往更轻薄,更加耐用,很多大型的艺术类醒酒器生产商都会采用这类材质,不过价格大多更贵。而且还有个问题是,有人说水晶醒酒器中的铅会溶解在酒精中,那么长期用水晶醒酒器醒酒会导致铅中毒吗?首先水晶醒酒器中的含铅量是非常有限的,因而从醒酒器转移到酒液中的铅就更少了;其次醒酒时间往往都不会太长,自然也没那么容易转移,除非你将葡萄酒置于醒酒器中超过一周。不过,如果你实在担心,我们还可以选择无铅水晶醒酒器。
总之,标准的玻璃醒酒器和水晶醒酒器都是非常不错的选择,都能达到醒酒的目的。其中绷硅玻璃醒酒器解决了玻璃醒酒器强度不足的缺点,而无铅水晶醒酒器则解决了消费者担心铅中毒的问题。所以,究竟用哪种就看自己的预算咯!
二、醒酒器口大好还是口小好
一般来说,大口径的醒酒器能帮助酒类更好地接触空气,散发出更多的香气。而小口径的醒酒器则可以更好地集中香气,使其更为浓郁。在选择醒酒器的形状和大小时,要根据酒类的特点和个人口味来决定。
对于那些年份较轻,需要与与空气大面积接触的葡萄酒,可采用尺寸较大,且瓶口很宽且长的醒酒器。对于那些陈年的葡萄酒,尽量采用尺寸小,且瓶口较短的醒酒器会更好。
三、红酒醒酒器带把好还是不带好
红酒醒酒器最好还是带手柄的会更好一点,因为这样的话看起来会更加的高端,有档次,没有手柄的红酒醒酒器,你需要直接接触,这样容易影响酒的温度,影响酒水的口感。
四、 醒酒器为什么上小下大
1、醒酒器上面口小的原因
上面的口小可以把红酒醒好的香气聚拢在容器里,醒酒后的酒没有过重的酒精味和单宁的滋味,品味起来滋味更佳。
2、醒酒器下面底大的原因
醒酒器的制造就是为了让红酒与空气触摸,到达氧化、柔软酒异味的目的,醒酒器的底大可以让红酒充分触摸空气,氧化生香。