凤梨酥保质期一般有多久 凤梨酥需要放到冰箱保存吗

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摘要:凤梨酥的保质期要看是手工做的还是外面买的,手工凤梨酥保质期较短,常温密封保存不超过5天,放冰箱可以放两到三周左右,要想保存长一点,建议放冰箱冷藏保存;外面买的礼盒装凤梨酥保质期会长一些,通常在180天~360天左右,未开封可以直接常温下避光保存,开封了建议尽快吃完,吃不完也要放冰箱。那么凤梨酥保质期一般有多久?凤梨酥需要放到冰箱保存吗?下面一起来看看吧。

一、凤梨酥保质期一般有多久

凤梨酥是一种美味的糕点,可以自己做,也可以买现成的,对于食物的保质期大家一直比较关注,那么凤梨酥的保质期多久呢?

1、自己制作的凤梨酥或店家手工做的凤梨酥,没有添加防腐剂,保质期会比较短,需要尽快吃完,常温密封保存的话,大概可以放五天左右,冰箱冷藏可以放两三周左右。

2、外面买的礼盒装凤梨酥,则通常保质期要长一些,具体要看包装上的标识,一般在180天~360天左右。

二、凤梨酥需要放到冰箱保存吗

自制或手工制作的凤梨酥,一般建议尽快吃完,一时吃不完的话,可以分成小袋装,密封好放入冰箱冷藏保存,可以延长保存时间,放常温下保质期会更短;不过即使放冰箱保存,也应尽快吃掉,在冰箱里放久了的凤梨酥口感也会大打折扣。

如果是礼盒装的凤梨酥,则通常按照包装上的保存要求保存即可,通常是放在阴凉避光通风处保存,当然,这里是未开封状态下的,如果已经开封了,也建议放冰箱冷藏保存。

三、凤梨酥的储存条件要求

保存凤梨酥时,主要注意温湿度、光照和包装三个方面:

1、凤梨酥应储存在干燥、阴凉的环境中,避免受潮和变质。

2、凤梨酥应避免阳光直射,以免引起脂肪氧化和香气的流失。

3、凤梨酥的保存应正确选择包装材料,保持凤梨酥的新鲜度和口感,并防止异味和湿气对其造成影响。

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