一、海伦司是清吧还是闹吧
海伦司小酒馆是属于清吧的类型。
海伦司以“性价比 体验感”模式,通过提供极具性价比的产品组合及轻松愉快的社交环境,为年轻人群体提供夜间社交 “第三空间”,以轻音乐为主、相对比较安静,比较适合朋友之间沟通感情,喝酒聊天。
海伦司很注重店面的装修,在门店环境上融入了美国西部牛仔元素、木刻雕花、中国土家元素等。将这些元素巧妙地结合起来,使得门店环境具备属于自己的特色。主打东南亚异域风情,辅以欧洲花园风,欧式爱丁堡,三种主题风格装修,将环境体验感分值拉满;产品组合上,我们以自有产品为主,外部产品为辅,并提供极具性价比的产品组合。通过高效、即时的服务,统一、潮流的音乐,为顾客带来自由、放松、快乐的夜生活。
消费者来到店内,可以沉浸在舒适的休闲环境中。现有的门店内不仅为消费者提供多样化的酒类产品,还配备了各类小吃和音乐,消费者可以边品尝美食便听音乐,让自己得到好的就餐体验。店内会针对当下消费者的品味,来播放对应的音乐,能够让消费者得到共鸣。
二、海伦司的经营模式是什么
1、做低价
先把门槛砍掉,让年轻人平步走进来。在海伦司之前,酒吧消费往往设有较高的门槛,囊中羞涩的年轻人往往望而却步。凭借着“自有产品为主,三方品牌为辅”的标准化经营模式,海伦司将酒馆生意做出来C端零售的味道,以极致性价比,迎来大量的年轻客流。
2、造氛围
打造一个社交场景,让年轻人愿意一来再来。瞄准了大学生用户群的海伦司,竞争力自然也不在于酒的高品质,而在于为大学生提供了高性价比、毫无门槛的普世性社交空间。Helens的气氛也和传统「夜店」「清吧」都不太一样,他介于两者之间:既能在这里玩游戏玩得很嗨,也不耽误人和人之间的交流。
3、门店微信群引流
海伦司通过门店微信群方式,提升客户留存。门店群建立了门店与顾客、顾客与顾客之间的社交联系,顾客可以在群中互动、投票决定门店歌单,增强了顾客与门店的感情连接,有助于提升用户黏性。
4、线下互动社交
海伦司针对大学生受众,积极渗透校园,赞助晚会、军训等校园活动或者以社团骨干成员为抓手提供优惠券促消费,在大学生群体树立品牌认知,并举办晒暑假回家车票送酒水券等活动,培育忠诚用户。
5、线上精准营销
在抖音、微博、小红书等受众较为聚集的社交媒体扩大品牌影响力,积极拉新。抖音号推出“告白校队”、“聚会游戏”等栏目。海伦司小酒馆Helen's产品大全>>