一、酱香型白酒的功效与作用
酱香型白酒是用高粱酿造而成的纯粮食酒,适量饮用可以起到以下功效作用:
1、提神醒脑、缓解疲劳
酱香型白酒味道比较辛辣,适量饮用后能够提神醒脑,同时酒精会对大脑和中枢神经产生一定的作用,从而达到缓解疲劳的目的。
2、促进血液循环、消除肿胀
酱香型白酒能够促进体内血液循环,有利于提高体内的新陈代谢,也具有活血化瘀的作用,如果患者身体受到外伤造成淤血,可以适量饮用进行缓解。
3、开胃消食、促进食欲
酱香型白酒中含有大量的酒精,适量饮用后可以刺激唾液腺分泌,也可以使胃酸分泌增多,从而达到增加食欲的作用,如果患者存在食欲不佳的情况,可以适量饮酒进行改善。
4、活气活血、减肥减压
酱香型白酒有活气活血的作用,能促进血液循环,加速脂肪在体内燃烧,减少脂肪的积聚,从而起到减肥的作用。白酒还可以缓解神经肌肉紧张,起到减压助眠的功效。少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态,加上白酒具有促进血液循环的作用,因此使身心倍感轻松。
5、清理血管,预防心血管病
适量饮用酱香型白酒白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,进而有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,起到预防心血管病的作用。
6、强身健体
白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质等人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收,特别是酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有抗氧化的功能,适当饮用酱香型白酒,具有强身健体的功效。
二、喝酱香白酒的禁忌有哪些
酱酒虽好,但喝的时候也有相应的禁忌需要多加注意:
1、不要冰着喝
酱酒不要冰着喝,一方面是冰酒容易造成胃肠道紊乱,另一方面是会导致白酒中酯类风味物质吸出,既不美观,也破坏酱酒的风味协调性,所以不要喝长时间冰冻的酱酒或者加冰块的酱香白酒。
2、切勿混着喝
喝酱香型白酒千万不要和碳酸饮料一起喝,这类饮料成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担,更不要跟啤酒一起混着喝,啤酒是发酵酒,这两种酒的成分不一样。
3、切忌空腹喝
“酒过三巡,菜过五味”,讲的就是酒与饮食的一致性,苦酒不吃菜、单饮酒伤肝损胃是不争的道理。连干几杯或空腹饮酒,一瞬间体内血液中酒精浓度就会升得很高,令自己进入危险的麻痹状态。
很多人喝酒前不喜欢吃饭,都是先喝酒再吃菜,结果酒喝多了菜没吃多少,造成的后果是一醉不起,伤身体还影响工作。所以喝酱香酒的前提是先填饱肚子。
4、切勿过量喝
无论是何种酒,过量的饮用都有害。研究人员在分组时就观察到一个明显的趋势,随着酒精摄入量的增加,大脑的灰质和白质体积在减小,并且喝得越多,情况就越糟。所以在喝酱酒时也要遵循适量的原则,这样对身体才不会有伤害。