一、井盐会受海水污染吗
受日本核污水排海事件的影响,很多朋友担心海盐会受海水污染,转而购买井矿盐和湖盐,那么井盐会被核废水污染吗?
要知道井盐会不会被海水影响,首先要知道井盐是怎么形成的,实际上井盐本质上也是海盐,只不过它是亿万年前的海盐,在地质作用影响下深入地底,到了现代,再通过打井的方式抽取地下卤水制成,因此,一般井盐是不会受海水污染影响的。
二、井矿盐有必要囤吗
没必要。
井矿盐的生产是不受海水污染影响的,而且我国作为产盐大国,井矿盐的储量和产量都是非常高的,大部分井矿盐生产出来并不是作为食盐,而是用于工业领域,如果有需要的话,随时可以转换成食用井矿盐的生产线,产能充足,没必要囤盐、抢盐。
除此之外,市面上的食用井矿盐有的并不是纯盐,而是添加了微量元素的加工盐,这种井矿盐是有保质期的,而我们每日摄入盐分有限,囤积多了的话,吃不完过期也造成浪费。
总体上国内现有井盐产能大于消费需求量,存在一定程度的供大于求,盐作为生活必需品,采购一些没有太大问题,囤盐的话就没什么必要了。