吉林中秋节吃什么
1、月饼
吉林人中秋节必须吃月饼,因为月饼和月亮息息相关,代表着团圆和美满。
2、烤肉
烤肉是吉林中秋节不可或缺的一道美食,在这一天,人们会选择一个好的烤炉和烤叉,以确保烤肉成功和风水命理效应良好。同时,选择方向为西北的地方进行烤肉也是非常重要的,因为西北方位是吉林的贵人方位,能够为人带来好运和财富。
3、锅包肉
到了中秋节,很多人家里都会做上一碗热乎乎的肉,配上香菜、葱花等调料,吃起来特别香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道很好。
5、白肉血肠
在吉林,人们用酸菜炖粉条、血肠和白肉,吃起来酸爽可口。
6、小鸡炖蘑菇
选用吉林当地的蘑菇和鸡肉一起炖煮,味道鲜美。
7、猪肉炖粉条
将猪肉和粉条一起炖煮,味道非常好。
8、拔丝地瓜
选用当地的红薯,切成块状后加入糖等调料,炸至金黄色后拔出丝来,吃起来酥脆可口。
9、朝鲜冷面
选用当地的高丽菜、牛肉等食材,加入调料后做成冷面,吃起来清爽可口。
吉林中秋节风俗有哪些
1、赏月
吉林人中秋节夜晚会在户外赏月,欣赏月亮的美丽和神秘。
2、猜灯谜
中秋节期间,吉林市满族博物馆“行走的博物馆”会让孩子们了解并参与到中秋节的习俗中。
3、玩花灯
中秋节期间,吉林人会制作各式各样的花灯,挂在家门口或窗户旁,营造出温馨的节日氛围。