山西中秋节吃什么
1、月饼
月饼是山西中秋节必备的节日食品之一,与晋商的兴盛有关。在山西,月饼的形状最初是圆形的,寓意着团圆和美满。
2、蒸食
此外,在中秋节期间,山西人还会制作一些传统的蒸食,如蒸花馍、蒸月饼等,寓意着团圆和美满。此外,在中秋节期间,人们还会用蒸食中的一种叫做“大枣糕”来供奉月神。在中秋节期间,山西人还会吃一些捞饭、烙饼等传统食品,这些食品的口感和味道也各具特色。
3、鱼
除了月饼,山西人还会吃鱼。在中秋节这一天,人们会选择鲤鱼作为晚餐之一,因为“鲤”与“利”谐音,寓意着团圆和幸福。
4、干果水果
山西人还会吃柿子和核桃。柿子寓意着“万事如意”,而核桃则寓意着“和和美美”。梨子和枣子也是中秋节期间常见的食品,其中梨子寓意着“一团和气”,而枣子则寓意着“早早团圆”。
山西中秋节有什么民俗活动
1、传统活动
山西中秋节民俗活动有观月亮、赏月亮、秋季祭祀、点灯笼、祭月、猜灯谜、吃月饼、赏桂花、祭祖、拍全家福。
2、特色活动
山西还有一些地方会举行比较有特色的活动,比如定襄县会举行“巧婆婆月饼节”,平遥县会举行“夜话中秋”,太谷县会举行“赏月吃月饼赛”,大同市会举行“云冈中秋夜”,忻州市会举行“五台山僧人拜月”等。