鲜肉月饼什么人不能吃 鲜肉月饼怎么吃健康

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摘要:中秋节吃鲜肉月饼一直是江浙沪一带的传统风俗,香甜酥软的口感,一口爆汁的馅料,让很多人对鲜肉月饼有着很深的情愫。鲜肉月饼虽然好吃,但是有一些人群是应该慎食的,比如糖尿病患者、三高/胆囊炎/胆结石/冠心病患者、体重超标者、有消化道疾病的患者。鲜肉月饼怎么吃健康?下面来了解下。

一、鲜肉月饼什么人不能吃

1、糖尿病患者

虽然鲜肉月饼的馅料是肉馅,但是其饼皮中也含有较多的糖分,食用后会使体内的血糖值上升,所以对于糖尿病人来说,在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的。

2、三高/胆囊炎/胆结石/冠心病患者

鲜肉月饼中脂肪含量较高,高血脂、胆囊炎、胆结石患者,以及高血压、冠心病患者过量食用,可引起血脂升高、疾病发作,加重心脏缺血程度,甚至诱发心肌梗死,因此这些人群要注意减少食用。

3、体重超标者

鲜肉月饼热量高,体重过重、肥胖者更应该小心,少吃或品个味即可。

4、有消化道疾病的患者

鲜肉月饼中含有的大量糖和油脂不易被消化,还会促使胃酸大量分泌,强烈而持续地刺激胃肠等消化道,会使消化道溃疡患者病情加重。胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者吃鲜肉月饼会刺激胆汁分泌,易引发胆绞痛或上腹痛,或胰腺炎的发作。

5、婴幼儿

婴幼儿消化系统发育不够健全,难以承受大量的高糖、高脂肪食品,也不宜食用。

二、鲜肉月饼怎么吃健康

1、控制量

一般来说,一个鲜肉月饼大约是200到400千卡左右,每100克大约是365千卡。换言之,吃一个鲜肉月饼摄入的热量就差不多接近一顿饭了。所以如果不想热量超标的话,每次只吃一小块即可。

2、早点吃

建议大家把鲜肉月饼尽量放在早上或是白天吃,鲜肉月饼热量比较高,可以很好的给身体提供能量,并且早上吃可以通过调整一天中其他的饮食,控制摄入的总热量。

3、适当调整一天中的其他饮食

吃了鲜肉月饼,要自觉减少主食和肉类。鲜肉月饼的主要成分是糖、淀粉和油,如果你没忍住多吃了那么可以调整下自己的正餐。既然碳水和脂肪吃多了,那么吃饭的时候可以少吃半碗饭、多吃蔬菜少吃肉,适当减少碳水和脂肪的分量。

4、学会搭配

吃鲜肉月饼时,可搭配一些清淡的食物,如新鲜蔬菜、水果、清茶、豆腐花等,以加快体内油脂的新陈代谢,消除食物和油腻。

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