棉花糖为什么化的那么快 棉花糖怎么保存

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摘要:在我们的日常生活中,棉花糖不仅令人垂涎欲滴,而且十分受欢迎。不过,许多人经常因为不当储存而导致棉花糖变形、融化或变硬,从而损坏了其美味和质量。为此,我们应该掌握正确的储存方法,以便能够延长其寿命,保持棉花糖的美味和口感,一起到文中来看看棉花糖为什么化的那么快以及棉花糖怎么保存吧!

一、棉花糖为什么化的那么快

棉花糖,轻盈软嫩,入口即化,是孩子比较喜欢的街边美食,但是我们会发现,刚做好的棉花糖,没多久就化了,那么这是什么原因呢?

棉花糖容易化的原因:

1、有风,有风的地方就促使棉花糖快速的融化掉,所以特别是我们外出摆摊的朋友们,一定要选择一个好天气,然后有风的情况下尽量在一个避风的地方作业,还可以自带一个避风的工具,如大雨伞等。

2、气温高和空气湿度大,夏天做棉花糖就特别容易化,所以我们尽量要做到,有需求,有客户要的时候我们再开始摆摊,那样就不会担心化的问题了。

二、棉花糖怎么保存

1、用大的透明的很薄的食品塑料袋包装,将棉花糖套上,这样它就接触不到空气中的水分,就能不易融化。

2、注意气温和空气湿度,气温高棉花糖肯定会比较容易融化,可以选择在比较凉爽的地方,比如有空调的大型商场,温度低,而且比较干燥。

3、注意做棉花糖的时间,不要早早地将棉花糖做好,等待有客人需要时再做。

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