一、葡萄籽油一天吃多少合适
葡萄籽它是一种优质的食用油脂资源,用葡萄籽榨取的葡萄籽油属于高亚油酸型油脂,适量食用对健康有一定的好处,那么葡萄籽油一天吃多少比较好呢?
一般来说,葡萄籽油是可以直接生吃的,生吃的话,每天饮用6~8ml左右的葡萄籽油比较合适;如果是作为食用油烹饪的话,则根据烹饪的食品类型来确定葡萄籽油用量,葡萄籽油烟点高,烹饪时的用量通常要比普通食用油少。
二、过量食用葡萄籽油的危害有哪些
食用葡萄籽油时要注意适量,长期大量食用不仅对身体健康无益,反而可能造成一定的危害,过量食用葡萄籽油的危害主要有:
1、消化不良
葡萄籽油含有多种营养成分,在平时如果一次性食用太多,可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。
2、增加出血风险
葡萄籽油含有大量脂肪,过量进食可能会导致血液内脂肪含量增高,降低血液凝聚速度,诱发出血的情况。
3、肝脏损伤
脂肪主要通过肝脏进行代谢,如果食用太多可能会增加肝脏负担,久而久之可能会出现脂肪性肝炎的情况。
除此之外,作为食用油,葡萄籽油的油脂含量较高,长期过量食用的话,还会造成肥胖、体重增加。