一、官栈花胶怎么吃
官栈的即食花胶,开盖就可以食用,一口下去,Q弹软糯,满满的胶原蛋白,就像是吃甜品一样。而且它是纯奶炖煮,奶味醇厚,一点腥味都没有。另外,官栈花胶还支持全程溯源,用严格的质控标准,保障即食花胶充分保留干花胶的营养成分,没时间和精力保养的现代人,随时随地,想吃就能吃到花胶。
官栈的鱼胶干品,也可以自己制作许多美食,下面为大家介绍几款的做法:
1、花胶奶冻
主要材料:官栈花胶、枸杞、红枣、冰糖、纯牛奶
将官栈的干花胶用冷水泡发直到变软,将枸杞、花胶以及去核的红枣一起放入锅中,加清水小火熬制2个小时;再加入冰糖和纯牛奶炖煮15分钟;将炖煮好的汤品倒入碗中,放入冰箱保鲜层,待其凝结成冻即可食用。
2、蜂蜜桂花花胶冻
主要材料:官栈花胶、蜂蜜、桂花、冰糖
用冷水将官栈花胶泡发,切碎放入锅中加清水炖煮;另起一锅,将冰糖和桂花加水煮30分钟直至浓稠,倒入炖好的花胶中,加入适量蜂蜜搅拌并放凉;取一个喜爱的模具,将汤品倒入,放入冰箱保鲜层,花胶凝结成冻后将模具倒扣在盘子上,甜品蜂蜜桂花花胶冻就完成了。
3、椰汁西米花胶冻
主要材料:官栈花胶、西米、红枣、枸杞、椰子汁
官栈花胶冷水泡发后与红枣、枸杞一起炖煮2个小时;另起一锅,将西米与适量的水边加热边搅拌10分钟左右,盖上盖子焖5分钟;将炖好的红枣枸杞花胶汤倒入其中继续炖煮10分钟;放凉后放入冰箱保鲜层,待其凝结成冻。取出后切碎放入椰子汁(或自己喜爱的饮品)中饮用。
二、官栈花胶什么时候吃
吃花胶不要一次性吃太多,要循序渐进,选对吃花胶的时间,可以更好的吸收,官栈花胶最好在以下3个时间段食用:
早上6-7点:这个时间段吃官栈花胶,有润肺效果,这个时候也是大肠经最旺的时候,我们都知道“肺与大肠相表里”,这个时候也是排毒排渣的时候,所以一天这个时候吃花胶,精神会更好,润肺效果也更佳。
早上7-9点:这个时间吃官栈花胶,是调理脾胃的好时间,俗话说“脾主运化,脾统血”如果嘴巴干裂,那么坚持在这个时间吃花胶,过不了多久就会嘴唇红嫩的哦,因为脾跟嘴唇是有相关的。
晚上9-10点:这个时候是女人滋阴的好机会。经常在晚上9-10点吃官栈花胶,过不了多久,能感觉有暖宫、补血气、滋阴等效果。而且晚上这个时候吃一碗比较醇厚的老胶汤,尽量不要炖肉,这样吸收更好,有助于睡眠哦。官栈花胶产品大全>>