一、吃水果可以补充维生素吗
一说到补充维生素,有人就会说,多吃水果呗,说得好像吃水果就能满足人体对各种维生素的需求一样,其实不是这样的,并不是所有的维生素都大量存在于水果中。
水果中所含维生素的种类和含量与水果的种类有关:新鲜水果中维生素C和胡萝卜素比较多,维生素B1、维生素B2等含量比较低,维生素D、维生素E、维生素K、维生素B12等维生素则几乎不含有。另外,即便是水果中普遍含有的维生素C,在不同水果中的含量差别也可能比较大。
因此,吃水果不等于补充维生素,水果也不是补充维生素的最主要方法。当然,某些水果可以作为某些维生素的补充来源之一,那么哪些水果适合补充维生素呢?
二、哪些水果适合补充维生素
浆果类、柑橘类、瓜类等水果一般都含有丰富水分,同时还含有维生素C、胡萝卜素等各种维生素,以及钾、钠、磷等矿物质,适当食用可以为人体补充维生素,常见的适合补充维生素的水果有:
1、葡萄
葡萄含有丰富的维生素,包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素c和维生素p等,此外,葡萄中含有微量元素钾,具有一定的降低血压功效。但要注意的是葡萄多糖,糖尿病患者应尽量少吃或在咨询医生后食用。
2、草莓
草莓是一种非常美味的水果,也是一种非常健康的水果,它富含维生素C和维生素K,同时也含有一定量的维生素A和维生素B族。此外,食用草莓还具有调节胃酸分泌的功效,能改善消化不良的症状。
3、苹果
苹果里面含有维生素C、维生素B、维生素A、维生素E,此外,苹果中含有抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统,而且还有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低老年人患上认知障碍症的风险。
4、梨
梨富含多种维生素:包括维生素A、B1、B6、B12、E、C、K、烟酸和叶酸,还含有丰富的膳食纤维,有利于排便。
5、柚子
柚子含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等等多种维生素,适当食用能够有效治疗和预防败血症,并且柚子中含有的生理活性物质皮甙可以减少血栓的形成,一定程度的预防心血管疾病。
6、橙子
橙子中含有丰富的维生素C,维生素C是一种非常重要的抗氧化物质,同时也能够促进免疫系统的功能,提高身体的免疫力。
7、猕猴桃
猕猴桃是一种非常受欢迎的水果,也是一种非常健康的水果,它富含维生素C和维生素E,这两种维生素都是非常重要的抗氧化剂,同时也能够促进免疫系统的功能。
8、樱桃
樱桃是一种非常美味的水果,也是一种非常健康的水果,它富含维生素C和维生素A,同时也含有一定量的维生素B族和维生素K。这些维生素对于身体的健康都非常重要,能够保护身体的健康和促进身体的生长发育。
9、香蕉
香蕉富含维生素B6和维生素C,同时也含有一定量的维生素A和维生素B族。