一、简爱酸奶的保质期是多久
由于"无添加",简爱酸奶中活性乳酸菌的保质期只有18-21天。虽然这让简爱酸奶的储藏和运输成本大大提高,但在某种程度上,也意味着喝到的每一杯简爱酸奶都是新鲜的。另外,简爱酸奶要保持低温保存,买回家后要马上放冰箱储存,已开封的酸奶要尽快食用,不要空腹喝酸奶,避免引起胃酸分泌过多。
“无添加”在某种意义是告诉大家一杯好喝的酸奶就是牛奶加益生菌加上一点糖,简爱酸奶现在做的是把糖都减掉,真正做到无添加。它运用独特发酵工艺,保留了牛奶和乳酸菌本身的营养和原味。因此简爱酸奶的保质期虽短,但是营养丰富、安全健康。
二、简爱酸奶要怎么保存
简爱酸奶通常必须处于2~6℃温度条件下才能保持新鲜的口感和营养的丰富,以巴氏的处理工艺对于奶产品中的营养成分保留的最为完整,结合绿色优质的牧场奶源、先进安全的处理工艺、全程高效的冷链运输三位一体,才能呈现一杯好牛奶,据悉,在4℃全程冷链运输的话还可保留酸奶更多乳铁蛋白和维生素。
在购买简爱酸奶前检查保存日期,在购买酸奶时,要检查生产和保质期的信息,并尽可能选择较新的、生产日期靠后的简爱酸奶。这样可以确保酸奶质量相对较好。简爱酸奶产品大全>>