果冻橙是橙子还是橘子
果冻橙不是橙子也不是橘子,属于早熟杂柑品种。果冻橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚,爱媛果冻橙果皮的平均厚度才0.1cm,皮薄易剥,所以也叫它为”手剥橙“。和橘子比,爱媛橙果皮要比橘子软得多了,而且它还无籽。夹杂在橘子和橙子之间的爱媛果冻橙,果品非常优质。
常吃的果冻橙,一般是爱媛38号果冻橙,它是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种。其果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细嫩化渣,清香爽口,风味佳,好像吃果冻一样,而且营养丰富,含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、纤维素、有机酸、糖类物质以及钙、磷等多种营养物质,常吃具有一定的保健功效。
爱媛果冻橙价格多少钱一斤
爱媛果冻橙价格受产地等影响,目前四川省内江市资中县爱媛橙批发价格1.6元/斤,四川省眉山市彭山区爱媛橙批发价格3元/斤,四川省眉山市丹棱县爱媛果冻橙批发价格1.9元/斤,湖北省宜昌市宜都市果冻橙批发价格2.5元/斤,四川省遂宁市蓬溪县果冻橙批发价格2.8元/斤,四川省成都市金堂县爱媛橙批发价格2.5元/斤,四川省乐山市市中区爱媛橙批发价格4元/斤等。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。
果冻橙购买时怎么分辨真假
1、闻气味
果冻橙的气味一般都是比较清香好闻的,并且气味中带少许香甜。而普通的橙子一般闻着气味比较淡或者比较酸,味道并不好闻。
2、拿捏法
果冻橙一般入手拿捏起来比较软,因为果皮很薄且汁水丰富的原因,果冻橙拿捏起来会感觉特别柔软,甚至稍微用力就会感觉能捏烂开。而普通的橙子拿捏起来则比较结实,即使用力也感觉不容易捏动。
3、尝一下
果冻橙品尝非常简单,只需要切开先看一下有没有籽,其次看皮的厚度,是不是仅有0.5毫米左右,最后再品尝一下口感,一般只要无籽皮薄且肉质细腻鲜甜都是真果冻橙,反之则是假的。