白首乌是药食两用吗 隔山消的功效与作用及食用方法

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摘要:白首乌是为萝藦科植物隔山消的块根,根圆柱形或纺锤形,长10-20cm,直径1-4cm,微弯曲,表面白色或黄白色,具纵皱纹及横长皮孔,栓皮破裂处显黄白色木部。质坚硬,折断面不平坦,灰白色,微带粉状。气微,味苦、甜。取原药材,除去杂质,筛去灰沙,洗净,润透,切薄片,干燥制成饮片,饮片为类圆形薄片,边缘内卷。表面白色或黄白色,显粉性,有放射状略突起的筋脉纹,周边黄褐色或浅黄色,质脆,无臭,味先微苦后略甜。

白首乌是药食两用吗

白首乌也叫隔山消、白何首乌、隔山撬、白木香、白何乌,是为萝藦科植物隔山消的块根,属于植物药材,分布于辽宁、山西、陕西、甘肃、新疆、山东、江苏、安徽、河南、湖北、湖南和四川等地。

白首乌是一味药食两用的中草药,具有清热解毒、补充益气、润肠通便的作用,具有一定的药用价值。

隔山消的功效与作用


1、白首乌归肝、肾经,有滋补肝肾的作用,能够保护受损的肝脏、改善肾脏功能、补益人体的精血,同时还能增强机体的免疫功能以及增强抗病能力,起到强健筋骨的作用,可用于治疗阳痿、遗精、腰膝酸软、头晕耳鸣等病症。

2、白首乌还有健脾消食的作用,能够增强食欲,改善食欲不振的症状,还能缓解由于脾虚引起的脘腹胀满、神疲倦怠等。

3、白首乌还有解毒疗疮的作用,可以收敛创面,促进伤口的恢复,同时还能减少毒素对人体的侵害,可用于治疗疮痈肿痛、毒蛇咬伤等。

白首乌有毒性吗

中药白首乌具有一定的毒性,患者需严格地控制药物的用量。如长期过量服用,可能会对胃肠道产生刺激,引发腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

隔山消的使用方法

1、泡酒饮用:使用白首乌的时候一般可以用来泡酒喝,效果是比较好的,但是具有一定的毒性,一定要避免使用的剂量过大或者是遵医嘱使用。

2、泡水饮用:将适量的白首乌放入杯中,加入热水,浸泡10-15分钟后即可饮用。

3、炖汤食用:将白首乌与鸡肉、排骨等食材一起炖汤,炖煮1-2小时后食用。

4、煮粥食用:将白首乌与大米一起煮粥,煮至米烂即可食用。

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