丑苹果为什么叫丑苹果
丑苹果之所以被人叫做丑苹果,主要是因为其貌不扬,甚至果皮上还带些果锈,但是味道却很甜,这种苹果长得丑主要是因为不套袋不打蜡,表皮比一般的苹果粗糙,有疤痕、斑点且长得个头偏小。
另外,这种丑苹果自然生长,经风吹日晒雨淋,成熟之后,会呈现出两种颜色,一边是高原红,一边是淡黄色,色度不够均匀,所以看上去果皮很粗糙,但是这种苹果非常甜,有着浓郁的果香,所以丑苹果很多人喜欢吃,而且越丑的苹果越好吃。
丑苹果和普通苹果的区别
1、环境不同
这种丑苹果虽然长得难看,但是由于昭通特殊的气候,能够让苹果长出糖心。一般的苹果产地可能气候条件就没有那么好了,而且规模化种植追求产量,会更及注重外观和商品性。
2、产地不同
丑苹果的产地比较局限,云南昭通,陕西咸阳、洛川,四川大凉山等都是很不错的产区。一般的苹果产地广泛,河南、陕西、山东、甘肃、新疆阿克苏、山西林猗等都有大量种植。
3、品种不同
丑苹果是一种比较特殊的品种,自然环境下养护,结出的苹果外观丑陋,果肉美味,营养价值高。一般的苹果栽植广泛,栽植地区多,产量高,养护注意事项多,经济效益高。
4、外形不同
和普通苹果光洁圆滑的外皮不一样,这类丑苹果的表面色调不太匀称一边深红色,一边则是青绿色,也有黑斑零星散播在外皮上,乃至一些还存有显著的伤疤。
5、味道不同
和普通苹果比照,丑苹果的块头偏小,外观设计都不太标准,可是以其生长发育自然环境的与众不同,糖度更高,更为芳香脆爽。