阿克苏苹果又叫什么果
阿克苏苹果又叫“加丽果”,它具有很高的营养价值。
1、阿克苏苹果富含维生素C,这是心血管的保护神,多吃对心脏病患者有益。此外,维生素C还可以帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润,美白皮肤。
2、阿克苏苹果可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3、阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
4、阿克苏苹果含有丰富纤维素,可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。
5、阿克苏苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,排毒养颜,防止肥胖。
阿克苏苹果几月份成熟上市
阿克苏苹果每年10月25日后开始采摘,11月初上市。
那么,除了从上市时间来判断之外,还能如何鉴别阿克苏苹果的真伪呢?
阿克苏苹果的果核部分会有透明现象,俗称“糖心”,这是区别其他产地红富士苹果的标志。
阿克苏苹果果面光滑细腻,果点隐约可见,色泽光亮,果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后基本无残渣。
阿克苏苹果糖心的形成原因
阿克苏苹果奶黄色果肉中间有一块洇湿透了的暗处,这是极甜的苹果糖心,它的形成主要有以下几方面的原因:
1、阿克苏苹果本身含糖量高。
2、产地位于天山山脚,海拔较高,用天山冰川雪水灌溉,昼夜温差大,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。
3、阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,使得其生长期得到充分延长,在低温状态下采摘,从而促使果糖在果品内聚集,产生的糖分自然凝聚在一起,堆积成透明状,犹如蜂蜜的结晶体一般。