莱阳梨为何出名
莱阳梨含糖量特别高,比一般梨含糖量高百分之二到百分之三,其肉质细嫩,清脆可口,非常美味,是梨果之中的佼佼者。
此外,莱阳梨可清喉降火,食用煮好的梨水,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。还可清肺、化痰止咳,用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。
莱阳梨不但具有良好的药用价值,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋,可以满足消费者的各种需求。
莱阳梨的产地环境
莱阳梨主要产地在五龙河流域,这里是宽阔的油沙地,腐植质特别多,含云母也多,土质松散,通透性好,对光的反射性强,因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。
莱阳梨的功效与作用
莱阳梨能够起到促进消化、清肺止咳的效果,含有机酸、维生素等营养成分,食用之后还可以改善消化不良的情况。
但是需要注意,脾胃虚寒的患者是不建议吃的,吃了以后有可能会出现腹泻腹胀的情况。