径山茶属于什么茶
径山茶属于绿茶类,又名径山毛峰茶。
径山属东天目山余脉,使来自东南的温湿季风易进难出而形成激烈对流,形成多云雾、多漫射光和长年湿润多雨的环境,十分有利于径山茶自然品质的形成。
径山茶区常年降水量大于1400毫米,适应茶树喜湿润的特点。
径山茶区的土壤,分布最广的是红壤中的黄红壤亚类,疏松深厚,矿物质和微量元素丰富,pH值在5.6—5.7之间,为茶树栽培的最佳土壤条件。
正是以上的独特条件,造就了径山茶独特的口感和品质。
径山茶的功能和功效
1、径山茶属于绿茶,性寒,且含有维生素、矿物质等成分,适量饮用有清热解暑的作用;
2、径山茶中含有茶多酚、儿茶素等成分,具有一定的杀菌作用;
3、径山茶富含茶多酚等物质,可以增强胃肠蠕动,促进消化,对消化道疾病的预防有一定帮助;
4、径山茶中含有茶碱,可以提高中枢神经兴奋度,达到一定提神醒脑的作用。
径山茶怎么泡
1、准备好玻璃杯或盖碗一个,径山茶3g左右。
2、将水倒入玻璃茶杯中进行温杯,弃水不用,在杯中冲入85摄氏度左右的水至七分满即可。
3、将茶叶拔入玻璃杯中,1分钟后即可直接饮用。