花牛苹果什么时候上市
花牛苹果是秋季水果,在9月中旬,早熟的花牛苹果就开始成熟上市,10月份是花牛苹果的丰收期,开始批量成熟上市,虽然冬季也可吃到花牛苹果,但味道和新鲜度没有9~10月份的好。
一般来说花牛苹果9-11月这个时间段的最嫩最好吃,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好。
花牛苹果和蛇果的区别
1、花牛果的外果皮较为暗一点,表层有显著的纹理,而蛇果就相对性鲜红色一点。
2、花牛果较为酥脆,味道香郁爽口,瓜瓤松散细致;蛇果的味道十分香甜,咬一口会出现许多液汁,白里透红。
3、花牛果产于甘肃省,没有蛇果那么贵;蛇果大部分是进口的,价格较贵。
4、花牛苹果有丰富多彩的膳食纤维素,含钙、磷、钾等微量元素;蛇果中带有15%的碳水化合物和丰富多彩的阿拉伯胶,维生素含量也很高,其中的钾元素还能协助新陈代谢,降低高血压的风险性。
花牛苹果的功效与作用
1、一个花牛苹果的膳食纤维含量,可以补充人体一天对膳食纤维需求的五分之一。
2、花牛苹果中的甜味成分在进入到血液中以后,可以起到稳定血糖的作用。
3、花牛苹果可以促进乙酰胆碱的产生,这是一种可以帮助神经细胞间信息传递的物质,常吃花牛苹果可以在一定程度上预防记忆力减退。