黑茶的功效与作用有哪些 喝黑茶的副作用有哪些

本文章由注册用户 飲食养生記 上传提供 2023-12-11 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:黑茶含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸和糖类物质等营养成分,适量饮用黑茶,可以起到解油腻、消食、降血糖、降血压、帮助减肥、美容护肤、消炎杀菌、利尿解毒等功效和作用,不过喝黑茶也要注意,黑茶里面有较高氟含量,过多饮用会使体内钙流失,而且低血糖、低血压、贫血、经期女性应避免喝黑茶。下面一起来了解一下黑茶的功效与作用有哪些以及喝黑茶的副作用有哪些吧。

一、黑茶的营养成分是什么

黑茶是我国六大茶类之一,因色泽黑褐而得名,作为一种中国特有的茶类,黑茶是比较有营养价值的。

据了解,黑茶中含有丰富的维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸和糖类物质等。常饮黑茶可以补充人体必须的矿物质和各种维生素,有利于贫血症的预防和食疗。

二、黑茶的功效与作用有哪些

黑茶是一种营养茶类,适量饮用黑茶对身体健康有一定的好处,其主要的功效作用有:

1、解油腻、消食

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

2、降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类组成成分较复杂,而且变化比较大的混合物,其组分活性比其他茶类要强,这是因为,发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。

3、降血压

黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。

4、帮助减肥

黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,防止忌食,及时排出代谢废物。 

5、美容护肤

黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用喝茶具有不错的美容效果。

6、延缓衰老

黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

7、促消化

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

8、消炎杀菌

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、利尿解毒

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

10、充沛精力

黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静,特别是一天喝2~3杯黑茶的时候,能够成为咖啡因的拮抗剂,抑制因为咖啡因引起的兴奋,并且给人舒畅、松弛的感觉,不使人因为兴奋难以入睡,第二天精力更加充沛。

三、喝黑茶的副作用有哪些

1、黑茶里面有较高氟含量,加入水里面的氟浓度较高,过多饮用会造成体内的钙离子化合成氟化钙,身体不容易吸收,排出体外后,就会使钙流失。

2、如果隔夜的黑茶,放了一个晚上,茶水中的微小颗粒物质,会凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构,也会变得稳定,长时间饮用浓度高的隔夜茶,会使体内出现结石的几率变大。

 3、低血糖、低血压少饮黑茶,喝黑茶对降三高有着明显的作用,可是如果是低血糖、低血压的人群,要注意应该少喝黑茶,否则会引起头晕、恶心等问题。

4、贫血、经期不宜喝黑茶,当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后,容易不利于人体对铁离子的吸收,影响造血功能,如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。

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