一、什么是脱脂牛奶
牛奶是生活中非常普通的食物之一,但是却给人们的生长发育带来了非常大的好处,使现代人的身体越来越强壮,牛奶也是饮食深加工的原材料之一,其中,各种乳制品都以牛奶作为原材料,例如,脱脂牛奶是近年来比较热门的奶制品,但还有人对这款产品不太了解,想知道究竟什么是脱脂牛奶?
脂肪含量<0.5%的牛奶就是脱脂牛奶。
脱脂牛奶是通过加工把正常原料牛奶中的脂肪去掉,使其脂肪含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种奶制品。脱脂牛奶的产生可以满足现代人追求“低脂肪,高蛋白”的营养需求。现代人靠牛奶来供应能量的同时也注重牛奶中所含的优质蛋白质,因此希望低脂牛奶中脂肪可以更少,成为脱脂牛奶。
二、喝脱脂牛奶的好处与坏处介绍
喝脱脂牛奶通常具有补钙、镇静安神的好处,但是一次性喝太多容易引起腹痛、腹胀等坏处,避免过多饮用。
1、好处:脱脂牛奶一般指的是将牛奶中的脂肪脱去,含有丰富的营养价值,比如钙、维生素D以及人体所需要的氨基酸等,能够起到比较好的补钙作用,还可以预防骨质疏松,所含有的色氨酸还可以抑制神经兴奋,帮助入睡。
2、坏处:虽然脱脂牛奶的营养价值比较高,如果一次性喝太多容易增加胃肠道负担,从而出现腹胀、腹痛等胃肠不适症状,在日常生活中应注意摄入量。
患者在日常生活中应养成良好的饮食习惯,注意均衡饮食,在喝牛奶的同时,还需要补充维生素以及微量元素,保证营养多元化。