一、脱脂奶的保质期是多久
消费者们总是在日常购买食品时非常谨慎,选择符合自身健康要求的商品。很多人把特别注意力都放在了乳制品上,首当其冲的就是奶制品,牛奶就是最基本的一种了,因此消费者们总是会想要了解牛奶的保质期。
一般来说,全脂奶的保质期最长可以达到9个月,但是若现在市场上的牛奶采用灭菌或低温消毒等方式保存,保质期则可以延长至一年。而脱脂或半脱脂的牛奶的保质期则比全脂奶短,一般在6-8个月左右,具体的保质期要根据包装上的信息来确定。
二、脱脂奶过期了还能喝吗
脱脂奶过期了一般不可以再喝,以免喝之后影响身体健康。脱脂奶适合于大部分的人群喝,因为里面的脂肪含量比较低,对于正在减肥的人群而言也可以适量喝,一般不会影响减肥效果。
脱脂奶主要是将纯牛奶进行特殊加工制作而成,会将里面的大部分脂肪去除,所以脱脂奶中的脂肪含量相对而言比较低。但是任何牛奶都有一定保质期,而且保质期相对比较短,一旦过了保质期后,脱脂牛奶的安全性和品质则得不到保障。此时在过了保质期之后,由于存放时间过长,还可能会滋生大量细菌、霉菌,出现变质现象,其中有可能还会形成絮状物,并出现变酸、有异味等情况。而如果喝了过期的脱脂奶,可能会出现腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等不良反应,严重影响身体健康。