周至猕猴桃是徐香还是翠香 周至猕猴桃为啥好吃

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2023-12-18 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:周至猕猴桃产自陕西省西安市周至县,其味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合,果实外观品质和内在品质非常优良。周至猕猴桃为什么出名?独特的地理位置使得这里的种类丰富,受欢迎的有秦美、海沃德、哑特、徐香、西选2号、华优、翠香等主要品种,各具特色,口感别具风味,下面一起来看看详细的周至猕猴桃知识吧!

周至猕猴桃是徐香还是翠香

周至猕猴桃有徐香也有翠香。

徐香:果实圆柱形,皮黄绿,褐色硬刺毛,果肉黄绿色,浓香多汁,香甜适口,口感比一般猕猴桃更细腻。含维生素C99.4—123.0毫克/百克鲜果肉,可溶性固形物13.3%—19.8%。

翠香:果实长椭圆形,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,果肉翠绿色,质地细而果汁多,果实香甜可口,味浓有香气,平均单果重82克,最大单果重130克,单株树上有70%的单果重可达100克,四年生平均单株产量31千克。

除了这以上两种,周至猕猴桃还有其他品种:

秦美:果实呈鹅卵形或近圆柱形,果肉翠绿色,质地细、汁多,口感酸甜,有香气,适口性强。平均单果重108克,后熟期10—15天,货架期20—25天,丰产性好,是鲜食和加工兼用的高档水果。

海沃德:果实椭圆形,果皮深绿色,柔毛细而多是美味猕猴桃最佳果型,平均单果重100克,果肉深绿色,汁多,味浓香,酸甜可口,甜酸浓郁,风味绝佳,鲜果硬度18千克/平方厘米,极耐贮运,货架期长,主要用于鲜食用。

哑特:该品种外形圆柱形,果肉碧绿,甜酸适口,香味浓郁,非常爽口。

西选2号:平均单果重80—130克,果实椭圆形,果皮淡褐色,果面光滑,果个整齐美观,果肉淡黄色,肉质细密,味甜、汁多、浓香、耐贮运,可溶性固形物含量可达22%,风味极佳。

华优:果实椭圆形,单果重80—120克,最大150克,果实棕褐色或绿褐色,果皮较厚、难剥离。果肉黄色或绿黄色,果肉质细汁多,香气浓郁,风味香甜,质佳爽口,果心细柱状、乳白色、可食。

周至猕猴桃为啥好吃

周至土壤以沙壤、轻壤、黑油土为主,有机质含量≥1.0%,碱解氮含量为62ppm,速效磷含量为8ppm,速效钾含量152ppm,PH值在6.5—7.5之间,微量元素铁、硼、锌、锰、硒含量丰富,最适宜猕猴桃生长。

周至境内河流纵横,地下水资源丰富,南北纵向山沟都有河水流出,呈阶梯状分布,且分布均匀,灌区覆盖全县,得天独厚的水资源能充分满足猕猴桃生长对水分的需求,也是八百里秦川唯一能够满足猕猴桃生长对水分需求的区域。

周至一年四季分明,有利于猕猴桃树体的生长发育,健壮的树体,为周至猕猴桃的丰产奠定了基础。昼夜温差大,是周至猕猴桃糖量增高的主要因素,口感酸甜,果味浓香,为周至猕猴桃赢得了无尽的赞誉。

猕猴桃叶片大,幼枝细弱,易受大风危害。周至猕猴桃生态区,南有3000多米高的秦岭生物风障,春夏季大风减速降级,对猕猴桃的危害为零。

周至猕猴桃生产地域范围内,蕴藏着丰富的野生猕猴桃资源,据调查有5个种,若干变种,20余万株。由于种质资源丰富,历史悠久,种属变异较多,为周至猕猴桃的新品种开发选育提供了不竭的资源,为周至猕猴桃的长足发展打下了坚实基础。

周至猕猴桃几月成熟

周至猕猴桃的成熟期一般是每年的9月到11月,意味着从九月开始人们就可以吃到成熟的周至猕猴桃了。

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