一、酒酿圆子有酒精吗
酒酿圆子是有酒精的。
不过酒酿圆子里的酒精含量较少,在做酒酿圆子时,需要把酒酿煮熟,煮熟之后的酒酿酒精挥发得很快。一般酒酿的酒精度数在2.5-3.5度左右,经过加热后,其酒精度数会更低。
二、酒酿圆子小孩子能吃吗
小孩可以适量吃酒酿圆子,但是需要注意避免过量食用。小孩在平时适当进食可以补充机体所需要的营养成分,有助于增强机体的免疫力。并且酒酿圆子中含有酒精等成分,属于一种辛辣刺激的食物,小孩在平时如果大量食用,可能会对胃肠道造成刺激,进而会影响食物的消化和吸收,出现消化不良、腹部不适等症状,所以建议小孩避免过量食用。
不过年龄大致在两岁以内的宝宝不建议吃酒酿圆子,两岁以内的宝宝消化系统发育还不是很成熟,胃肠消化功能比较弱,免疫力也比较低,所以不建议给宝宝吃酒酿圆子,因为酒酿圆子的成分还是比较多,有藕粉,糯米,少量酒精,还有其他的一些配料,这对宝宝的消化功能是一个比较大的考验,所以建议还是应该给宝宝吃一些比较容易消化的食物。