催化剂旧称触媒,是指能改变化学反应速率而本身质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。能使反应速率加快的催化剂叫正催化剂,反之则叫负催化剂。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。催化剂种类繁多,按状态可分为液体催化剂和固体催化剂;按反应体系的相态分为均相催化剂和多相催化剂。催化剂在化工、石化、生化、环保等领域应用非常广泛。 详细>>
乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质,乳化剂是促进乳液稳定不可缺少的组成部分,对乳状液的稳定性起重要作用,是食品加工中常用的食品添加剂之一,分子中有亲水基和亲油基。为了表示乳化剂的亲水性或亲油性,通常采用“亲水亲油平衡值(HLB值)”,HLB值愈低,其亲油性愈强;反之,HLB值愈高,其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同,为了获得稳定的乳状液,ma_igoo编辑建议选择合适的乳化剂。 详细>>
消泡剂,又称抗泡剂、抑泡剂和消沫剂,是一种用于控制和消除液体中气泡或泡沫的物质,主要成分有活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂,是化工行业不可或缺的化工助剂,在工业生产、食品加工、药品制造等领域都有消泡剂的使用,它可以提高生产效率,改善产品质量。消泡剂按照不同的分类标准可以有很多种方法,不同类型的消泡剂具有不同的作用机制和特点,应根据具体的应用场景选择合适的类型和配方。 详细>>
抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的作用机理就是通过截断氧化反应的链式进行而达到保质和延长产品保存期的目的。抗氧化剂按来源分为天然抗氧化剂和合成抗氧化剂两类,按溶解性可分为油溶性、水溶性和兼容性三类,按照作用方式可分为自由基吸收剂、金属离子螯合剂、氧清除剂、过氧化物分解剂、酶抗氧化剂、紫外线吸收剂或单线态氧淬灭剂等。常用的抗氧化剂有茶多酚(TP)、生育酚、黄酮类、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)等。 详细>>
增韧剂是指能增加胶黏剂膜层柔韧性的物质,是具有降低复合材料脆性和提高复合材料抗冲击性能的一类助剂,可分为橡胶类增韧剂和热塑性弹性体类增韧剂。橡胶类增韧剂的品种主要有液体聚硫橡胶、液体丙烯酸酯橡胶、液体聚丁二烯橡胶、丁腈橡胶、乙丙橡胶及丁苯橡胶等。热塑性弹性体类增韧剂主要包括聚氨酯类、苯乙烯类、聚烯烃类、聚酯类、间规1,2-聚丁二烯类和聚酰胺类等产品,不同类型的增韧剂,有着不同的增韧机理。 详细>>
脱模剂是工业生产中不可缺少的一种化学剂,其主要用途是在模具和成品之间形成一层隔离膜,以便于成品的顺利脱离模具,广泛应用于金属压铸、聚氨酯泡沫和弹性体、玻璃纤维增强塑料、注塑热塑性塑料、真空发泡片材和挤压型材等各种模压操作中。脱模剂的种类众多,按用法可分为内脱模剂、外脱模剂,按寿命可分为常规脱模剂、半永久脱模剂,按形态可分为溶剂型脱模剂、水性脱模剂、无溶剂型脱模剂、粉末脱模剂、膏状脱模剂,根据模具材料的不同,需配以不同的脱模剂。 详细>>
分散剂是一种常见的化学添加剂,具有分散、稳定、润湿等多种作用,常用于将固体颗粒或液体分散到液体介质中,以形成均匀稳定的悬浮液或乳浊液,从而提高产品的质量和稳定性,广泛应用于化工、制药、食品、油漆、涂料、纸浆和纸张、电子材料、农药等领域。MAI GOO小编了解到,分散剂种类众多,有阴离子型、阳离子型、非离子型、两性型和高分子型,阴离子型用得最多。 详细>>