资中血橙什么时候成熟
资中血橙从开花到成熟会历经一个完整的二十四节气,果实通常于1月成熟,晚熟血橙于4月中旬至5月中旬成熟上市,填补了该时期柑橙类水果上市的空白,错季优势十分明显,具有良好的市场前景。
血橙果大皮薄,果面橙红较光滑,果形整齐端庄,色泽艳丽,一刀切开,橙黄中浸染着紫红的色泽果肉,令人垂涎三尺。血橙脆嫩入口化渣,汁多味浓,有淡淡的玫瑰香味,瞬间刺激舌尖,甜蜜到胃,幸福感满溢,具有色、香、味三绝于一果的特色,堪称“南果一绝”、“柑中珍品”,品质极优。
资中血橙营养丰富,经国内权威研究证实:其含的维生素C是普通橘类的两倍,能起到抗氧化作用,所含的花青素苷含量高达53.32mg/L,可预防心血管疾病,其丰富的类黄酮、β-胡罗卜素等是其他柑桔类不具有的特殊成分,是很好的保健食品,具有防癌作用。
资中血橙价格多少钱一斤
资中血橙属于塔罗科血橙,品种是固定的,所以价格主要受到本身品质的影响,一般按照规格大小来定价,以5斤装为例,50mm(含)-60mm(不含)小果24.9元,60mm(含)-65mm(不含)中果26.9元,65mm(含)-70mm(不含)大果28.9元,70mm(含)-80mm(不含)特大果32.9元,80mm(含)-85mm(不含)38.9元。
备注:以上价格来源自网络,仅供参考。
资中血橙怎么挑
1、个头
挑选血橙的时候尽量要挑选那些个头较大的。因为这样的血橙它的果肉是多汁的,吃起来味道就会比较的好,而那些个头比较小的可能还没有成熟,吃起来就会有一种酸涩感,味道不会很好。
2、表皮
选择血橙的时候要看它的表皮,不要选择表皮有白色霉点的,要选择表皮光滑和色泽的血橙。如果你看见血橙上有白色的霉点那是肯定不能买,因为该血橙可能内部已经开始腐烂了,这时候如果你买回去吃了的话,是对身体有一定的坏处的。
3、肚脐
血橙本质上是属于脐橙类的,在挑选的时候要选择脐比较小的。血橙的脐越小就代表这个血橙它的味道越香甜,反之如果血橙的脐很大的话,这个血橙其实不是很甜的,可能还会比较的酸,口感肯定是不能和脐小的血橙比。
4、气味
血橙的表皮都是带有芳香的,而那些普通的红肉脐橙则表皮无味。
5、口感
血橙的味道比一般橙子更加香甜,甜味也很适中。血橙相对比较少,富含花青素,营养价值和抗氧化性能更强,故而有橙子中的“贵族”之称。