一、椴树蜜多少钱一斤
椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿造成的蜂蜜,是一种优质蜂蜜,那么椴树蜜的价格是多少钱一斤呢?
据了解,椴树蜜分紫椴蜜和糠椴蜜两种,价格有所不同,市面上的正宗椴树蜜一般50~80元一斤,极少数品质特别好的椴树蜜也能卖到上百元,另外有些蜂农直售的椴树蜜也可能才30~50元一斤。
需要注意的是,正宗椴树蜜一般都不低于30元,低于30元的椴树蜜多数是人工浓缩成的浓缩蜜,而十几元甚至几元一斤的椴树蜜则肯定是糖浆勾兑的。
注:以上信息来源网络,价格仅供参考。更多椴树蜜价格参考>>
二、哪里可以买到椴树蜜
我国椴树蜜主要产于完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉等地,一般情况下,七月初到七月末是椴树开花时间,在这段时间中,蜜蜂大量采集酿造椴树花蜜,要买到正宗的椴树蜜,可以在这一时间到东北地区购买。
现在网购非常发达,不在椴树蜜的产区,也可以通过网上渠道购买到正宗的椴树蜜,不过要注意识别,避免买到假冒伪劣产品。
三、如何选购优质的椴树蜂蜜
市面上的椴树蜜产品众多,大家在选购时,主要注意以下三个方面,可以帮大家挑选到优质的椴树蜜:
1、成分
椴树蜜是蜜蜂采集椴树花的花蜜酿制而成的,其中含有大量葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等营养成分,在购买椴树蜜的时候首先可以看一下配料表,纯正的蜂蜜是不含有除了蜂蜜以外的其他物质的,如果含有其他物质,说明不是纯天然的蜂蜜。真蜂蜜加入50度左右的温开水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜;劣质蜜不易溶化,且有沉淀。
2、颜色
椴树蜜为透明浅黄色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。未结晶时,浅黄剔透,结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。消费者购买椴树蜜时一定要注意椴树蜜的颜色,如遇到颜色较深的椴树蜜不要购买。真蜂蜜透光性强,颜色均匀一致;劣质蜂蜜混浊而有杂质。
3、气味
椴树蜜的气味椴树蜜来自于东北地区的椴树,在6月底7月初椴树开花时节,长白山自然保护区内的原始森林中到处弥漫着椴树的花香,椴树蜜同样具有比较浓郁的花香。 真蜂蜜香浓而持久,开袋开瓶便能嗅到,假蜂蜜香味有些刺鼻。